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集团企业安全环保管理工作规划要求

全文共4篇示例，供读者参考

集团企业安全环保管理工作规划要求1

时光荏苒，xx年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，

感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力

前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高

技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿

出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，

到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调

整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，

完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务!为此

感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和

安排分两部分做一个扼要的概述：

一、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在xx年2月底

做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司

规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，

合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司

适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主

题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为

企业创造更大的发展空间和利润。

4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每

周向公司领导汇报检查工作情况

5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相

应的调整

6，xx下市前准备好xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并根

据xx年的流行趋势增加相应的新品种

二、关于xx店

xx店在暂停营业半年后于xx年三月十八日将以全新的面貌重新开

业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将

有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门

店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我

们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，

我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐

为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划

做下安排：

1，通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模

式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们

的`实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭

配，到时候上报公司领导审核!

2，在xx年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，

厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人

员工资尽量做到和公司现有厨房*员工一致

3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房

人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4，了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，

做出单个菜品的市场售价

5，针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜

品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作

6，在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起

点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局

面。

集团企业安全环保管理工作规划要求2

20xx年度，煤矿公司将继续以科学发展观为指导，坚持安全发展

理念，加强煤矿安全日常监管，以预防煤矿安全事故为工作重点，促

进煤炭事业又好又快发展。现将20xx年煤矿安全生产工作计划如下。

贯彻落实区委政府和上级主管部门的有关安全生产工作精神，围

绕安全工作中心，有针对性地提出一系列工作措施，特别突出煤矿的

安全生产主体责任，抓好基层和基础工作。结合煤矿安全生产的实际，

制定具体措施方案，抓好贯彻落实，推动安全生产工作再上新台阶。

（一）、完善安全监管组织、机制和保障体系

一、公司将成立区煤矿安全生产领导小组，负责煤矿安全生产工

作的'决策、部署和领导，研究制定安全监管计划、方案和措施，组织

安全监管执法和检查督查，并实施安全考核。

二、进一步完善公司各级领导、职能部门和各岗位安全生产责任

制，完善考核奖惩