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餐厅订单技巧培训PPT;
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第一部分：订单基本操作
第二部分：订单流程管理
第三部分：提高订单效率;
第一部分：订单基本操作;
了解菜品属性：在点餐时，应该清楚地了解每道菜品的属性，如辣度、口味等。
输入订单信息：输入客人的姓名、手机号、桌号，这样方便后厨进行订单配送。;
特殊要求：如果客人有特殊要求，如不
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