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一、概述
(一)课程性质
本课程是高职高专畜牧兽医专业基础教育的奠基和支柱课程。与畜牧兽医各专业课有
着密切关系.其任务是使学生充分认识动物体形态和结构,正确理解动物的生理现象和病
理过程,动物体内的物质代谢与调节及其在生命活动中的作用。是学习动物养殖、疾病防
治等课程的必备课程,在畜牧兽医人才培养中具有不可替代的作用。
(二)课程的基本理念
1、体现学科之间的交叉融合
以实用为目的,以“必需、够用”为度的原则,将过去《家畜解剖》《家畜生理》《动
物生物化学》三门课合一体,进行了全面系统地课程整合,在教学过程中,教师将家畜解
剖学和家畜生理学有机的结合,使结构和功能活动相互对应,以加深学生的理解;同时将
动物体结构、功能、物质代谢与调节三者统一起来,阐明三者之间的内在联系,引导学生
利用自己所学的解剖学、生理学、生物化学等知识,系统、灵活、深入地理解生理基础的
内容。
2、遵循循序渐进的学习特点
作为一门综合基础学科,学生学习起来势必会觉得有一些晦涩。因此我们设计在课程
开始部分着重阐明家畜最基本的形态和结构,不同部分之间的联系以及各部分与整体之间
的联系,对主要部位进行深入浅出的描述,并附以清晰细致的插图和多媒体动画,使学生
学习伊始即可获得脑的立体印象,从而增加对该门课程的兴趣;继之从不同系统结构与功
能之间的关系等方面出发,层层深入,揭示不同家畜的构造特征与功能奥秘,最后结合动
物生物化学揭示功能的本质。
3、注重基础知识与生产实践的结合
生理基础是一门具体且实践性很强的学科,教学中应特别注意将理论于实际相结合的
原则,应结合兽医临床工作的需要和生产实际应用,把理论知识和实验室学习、标本观察、
活体触摸及必要的临床应用等联系起来,变抽象为生动,和生产结合较紧密技能点要加强
训练,确保全部掌握。
(三)课程设计思路
生理基础课程课程标准是在充分理解课程改革中“以能力为本位,以职业实践为主线”
1.课程标准按照我校新的课程体系,更新了课程内容。根据多年的教学实践,结合课
程改革的要求,完全打破了追求教学内容完整性与系统性的传统教学模式,正确运用少而
精的原则,大力精简了与工作岗位无关或关系不密切的内容,注重培养学生实际动手操作
能力,观察分析能力和归纳综合能力。
2.课程标准在全面贯彻课改精神下,结合我校学生状况、教学资源等实际,力求达到
实事求是,便于操作和管理。
按照上述基本思路,生理基础课程的具体设计如下:
1.《生理基础》包括理论课、实验课、实习课,技能考核课、电教课等形式。
2.课堂讲授部分主要讲授各种畜禽有机体各组织器官的正常解剖学及组织学结构、解
剖形态、色泽、位置及相互关系,学习主要系统器官的生理功能及其生理生化机理。采用
多媒体课件讲解,同时配合录像、实物标本教学等多种形式进行。
3.实验课可以和理论课并进,也可以集中一段时间进行,以学生对动物进行实际解剖
为主,让学生应用系统解剖与生理学知识去理解动物体局部解剖结构与生理机能,锻炼学
生的实际操作动手和理论联系实际的能力。
4.课程理论与技能考核在教学过程中,坚持全面地对学生进行笔试与口试、理论知识
与实际操作能力、基本概念与辨认实物标本等相结合的评价考核方式,技能考核还与国家
职业技能鉴定结合起来进行,从而加深了学生对本课程内容的掌握和理解。课时量从以前
的188学时减少到现在的128学时,即保证了职业技术教学中学生实践时间,又提高了学
生的学习积极性。
二、课程目标
(一)总体目标
通过对该课程的学习,使学生熟悉和掌握家畜生体的正常形态和结构,正确理解动物
的生理现象和病理过程,动物体内的物质代谢与调节及其在生命活动中的作用。为今后其
他专业课程的学习及实践打下必要的基础。
(二)具体目标
1、知识教学目标
掌握各种畜禽有机体各组织器官的正常解剖学及组织学结构、解剖形态、色泽、位置
及相互关系,了解诸器官的毗邻关系和层次结构,熟悉重要器官的巨视和微视解剖学。掌
握主要系统器官的生理功能。
重要生命物质的结构和物质代谢的基本规律,以及物质结构、
代谢与生命活动的联系。
2、能力培养目标
加强解剖实践,掌握基本的解剖技术,勤于观察,对动物的活体形态以及死体结构和
解剖标本、模型、挂图等。要求学生在解剖和观察的基础上,理论联系实际灵
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