合理饮食健康人生.ppt

五畜为益：狗---肝羊---心牛---脾鸡---肺猪---肾第31页,共41页，2024年2月25日，星期天国际公认六大保健饮料：绿茶：抗癌、坚固牙齿、防动脉硬化。红葡萄酒：抗衰老、降血压、降血脂。豆浆：富含优质蛋白质，抗癌。豆浆中含的是单糖，能100%被吸收，而且豆浆中钾、镁、钙的含量高于牛奶，豆浆中有五种抗癌物质，特别是大豆异黄酮，专门预防治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说最适宜是喝豆浆。大豆行动计划：一把蔬菜，一把豆，一个鸡蛋加点肉！第32页,共41页，2024年2月25日，星期天酸奶：维持菌群平衡，让有益的菌群生长，杀灭有害的菌群。骨头汤：延年益寿。蘑菇汤：提高免疫力第33页,共41页，2024年2月25日，星期天保健食品：

玉米、玉米粥：老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。荞麦：降血压、降血脂、降血糖。荞麦中含有18%的纤维素，可以防胃肠道的癌症。薯类（白薯、红薯、山药、土豆）：吸收水分、吸收脂肪和糖类、吸收毒素。第34页,共41页，2024年2月25日，星期天燕麦：燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还可通大便，对糖尿病减肥特别好。小米：《本草纲目》中，小米能健脾、除湿、镇静、安眠。早上玉米粥，晚上小米粥。芝麻：不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。第35页,共41页，2024年2月25日，星期天有益的蔬菜：

胡萝卜：《本草纲目》里说它是养眼蔬菜。养粘膜，且长期吃胡萝卜不容易感冒；健美，养发，养皮肤；能抗癌。南瓜、苦瓜：刺激B细胞，产生胰岛素，所以常吃不易得糖尿病。第36页,共41页，2024年2月25日，星期天西红柿：抗癌。能预防子宫癌、卵巢癌、膀胱癌、前列腺癌等。大蒜：抗癌之王。必须先把大蒜切成片，暴露在空气中15分钟后食用，这样吃大蒜才有用。第37页,共41页，2024年2月25日，星期天黑木耳：它可以降血粘度，血粘度太高，吃黑木耳就正好。黑木耳吃后，血液便稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病。第38页,共41页，2024年2月25日，星期天花粉：美容；健美，维持体形；花粉是肠道警察，可以维持肠道秩序，避免紊乱。注意：花粉必须具备破壁、消毒、脱敏这三个条件才能食用。第39页,共41页，2024年2月25日，星期天总结：

世界卫生组织已经给我们提出了警告：让我们喝绿茶，吃大豆，睡好觉，常运动，不要忘记常欢笑！第40页,共41页，2024年2月25日，星期天感谢大家观看第41页,共41页，2024年2月25日，星期天关于合理饮食健康人生健康的四大基石：第一、平和的心态第二、均衡的营养第三、适量的运动第四、充足的睡眠第2页,共41页，2024年2月25日，星期天一说到饮食，大家不约而同的想到“吃”。从我们第一声啼哭开始，就本能的学会了吸吮哺乳。我们一天天长大，一日三餐，早就是程序化的生活，不成文的规定，俗话说：一顿不吃饿得慌。随着生活的不断改善，人们吃的越来越好，越来越丰富。但是这简简单单的一个“吃”字，也给我们的生活带来了许多的烦恼，许多的困惑。

第3页,共41页，2024年2月25日，星期天吃饭的目的是什么？第一、维持生命第二、预防疾病第三、治疗疾病第4页,共41页，2024年2月25日，星期天中医养生治病五步曲第一步：食，即食疗。第二步：砭，即刮痧、拔罐、推拿、按摩。第三步：针灸第四步：药酒，酒为百药之长。第五步：药西医的发明人苏伯克拉底先生，在发明西医时，曾告诫过各国的医生和人们一句话：“一定要把饭当药吃，千万不要把药当饭吃。”第5页,共41页，2024年2月25日，星期天营养来自我们日常的食物中。营养就像日记或工资表一样，是每个人的切身问题。它能决定你的容貌、言行与心情，无论你是忧郁的或是快乐、美丽或平庸、思路清晰或混乱、心理或生理的年轻或衰老；对工作感到愉快或厌烦；创新求变或是墨守成规等，都与营养有关。每天所吃的食物，可以决定你在一天的工作后，是精神愉快或是精疲力竭。简单地说，它能影响你的人生，营养愈好，收获愈丰富。

第6页,共41页，2024年2月25日，星期天食物中的三大营养素：糖脂肪蛋白质第7页,共41页，2024年2月25日，星期天来源与分布：植物性食物是糖类的主要来源，最常见的是粮谷类食物如谷物、小麦、玉米等，根茎类食物如土豆、山芋、藕、还有豆类、水果、蔬菜。奶类是唯一动物性食品含糖类最多的食品。第8