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连锁经营:21世纪零售业态的主流——兼谈衡阳市连锁经
被称为一次“零售商业革命”的连锁商业经营模式目前正以其独特的“规模化、标准化、专业化、统一化、单纯化”的经营特点在全世界生根发芽、开花结果。这一“革命”火种也于20世纪80年代末90年代初在改革开放的中国迅速传遍大江南北。中国加入WTO,西洋式的连锁经营获得了更为广阔的发展空间,并对我国传统商业运作模式形成了巨大的威胁和冲击。衡阳市的商业连锁经营已经初露端倪,有的企业已形成一定的规模。然而,面对市场的进一步开放和外国零售连锁经营巨头即将抢滩,衡阳市现已初具雏形的零售连锁经营企业也应该尽早更新观念,苦练内功,做大做强,以应对即将来临的“风暴”。
国外零售业连锁经营发展的趋势
连锁经营在国外已有140多年的历史。20世纪80年代以来,随着国际经济一体化的大趋势,连锁经营也进入了“国际化”时代,大型连锁公司纷纷在世界各地开拓业务,实现跨国经营,其规模和实力日益强大,竞争优势十分明显。排名世界500强第二位、零售商100强第一位的美国连锁集团沃尔玛公司已有连锁店4000余家,销售额达到1680亿美元,相当于我国市场零售额的1/3。家乐福排名第二,拥有连锁店9500多家,销售额达到470多亿美元。即使是排名第100位的芬兰凯思柯公司,也有连锁店200余家,销售额达到40多亿美元。
目前,国外连锁经营的销售额一般都已占到市场销售额的1/3以上,而美国已超过60%。
中国的改革开放和市场经济的发展,给全世界的企业提供了无限商机,中国已成为全球最具魅力的市场,世界各国的大公司纷纷进入中国,以实现其“黄金梦”。据统计,目前排名世界500强的企业已有300多家在中国投资经营。与此同时,国外大型连锁集团也从80年代开始抢滩中国,现在全球零售企业的前十名,已有半数以上进入中国,全世界十大连锁公司,已有8家进入中国。日本八佰半集团甚至将其总部移到上海浦东,并计划在中国设立10家大型百货公司、1000家超市、3000家连锁分店,预计销售额将达到65亿元,占其全球销售额的50%。美国沃尔玛公司在深圳合资经营商场,致使周边商场的营业额下降5~10%,有10家商场因此而倒闭。其优质的服务、低廉的价格和“天天平价”的经营理念已对我国商业零售企业形成了直接的冲击和影响。他们甚至打出了“三年不要利润,打开中国市场”的口号,足见中国市场的魅力以及国外连锁巨头争夺中国市场的决心。2001年我国正式加入WTO,随着市场的进一步开放和外资进入我国市场的限制的逐步取消,国外连锁巨头将会更多更快更猛地在中国市场上掀起连锁经营的浪潮。“狼来了”,并非耸人听闻的笑谈。
我国商业企业连锁经营的现状
连锁经营在国外虽有100多年的历史,已进入成熟发展阶段,但却十分年轻,成为当今世界最富生机与活力、发展最快的一种现代化零售
商业网络经营的组织形式。其经营优势和魅力在于:规范化的连锁商业企业能够实现统一管理,统一核算,统一采购,统一配送,统一价格,统一服务规范,统一店名标准,统一促销等,从而降低成本,实现零库存或少库存,实现商流、物流、信息流的协调统一,实现资源的优化配置,提高市场占有率,增强企业竞争力,强化企业形象,引导生产企业经营决策,保护消费者利益。
连锁经营按其连锁的方式不同,可以分为以下三种形式:
(1)正规连锁。“以单一资本直接经营11家以上商店的零售业或餐饮业的企业形式”(美国)。其主要特点是:总部对各店铺拥有完全的所有权和经营权,实行集中领导,统一管理,统一核算。连锁总店的成员不具备企业法人资格。各分店实行标准化经营管理,商店规模、店容店貌、经营品种、商店档次、陈列位置等都基本一致。
(2)自由连锁。“分散在各地的众多的零售商,既维持各自的独立性,又缔结着永久性的连锁关系,使商品的进货及其他事业共同化,以达到共享规模利益的目的”(日本)。其主要特点是:成员店所有权、经营权和财务核算独立;各成员店通过协商自愿联合起来。
(3)特许连锁。“主导企业把自己开发的产品,服务的营业系统(包括商标商号等企业形象的使用、经营技术、营业场合和区域),以营业合同的形式,授予加盟店在规定区域内的经销权和营业权。加盟店则缴纳一定的营业权使用费,承担规定的义务”(美国)。其特点主
要有:一个特许连锁组织包括一个总部和许多加盟店;特许连锁的核心是特许权的转让,总部是转让方,加盟店是受让方,双方之间是纵向
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