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创
业
计
划
书
班级：新闻16-2
成员：钱佳豪、贺正非、熊志豪、
陈迪、胡良睿
农家乐创业方案书
一、工程介绍
二、行业分析
三、产品/效劳介绍
四、店面选址
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五、装修与设备购置
六、人力资源规划
七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。
八、营销策略
九、财务需求与运用
十、风险与风险管理
十一、中长期规划
一、工程介绍
农家乐是新兴的旅游形式，是经营者依托农村乡镇当地独特的旅
游风景资源、田园风光、外乡文化资源，因地制宜经营的一种旅游特
色效劳。主要经营效劳对象是城市居民，可以暂时让城市居民摆脱城
市里的繁杂的快节奏生活，从而获得回归田园，感受自然的别致生活
体验与乐趣。此外这也是农村居民可以有效勤劳致富的新型方式，可
以有效地让农民们把他们自有地一般生活资料、生产资料转化为经营
性资产，从而让农家乐的经营者与农村居民双方都从中获益。
当今，世界各国尤其是兴旺国家和旅游业兴旺的国家，农家乐正
在被越来越多的旅游者所青睐，农家乐已成为旅游业中的重要组成局
部。
二、行业分析
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目前，农家乐已成了当今旅游的一种不可无视的资源和市场，凸
现了市场经济沟通城乡社会的神奇力量，打破了方案经济时代遗留下
来的城乡分治的二元社会构造的藩篱，并提供了又一种有效的形式，
它的出现已经被肯定，它开拓了一个新的经济增长点！引起了社会
各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。因而我们有在这个行业上考
虑创业是有一定的可行性的。
以下的对该行业前景的优势与劣势分析：
1、优势(Strengths)
(1)产品迎合旅游消费观念的转变。随着社会经济开展和人们生活
节奏的加快，群众消费观念也发生了很大的变化。很多游客已经厌倦
了长途跋涉、兴师动众、历时长久的阶段式、劳动式旅游。转而将橄
榄枝抛向了绿色环保、节省人力物力、时间短、频率高、注重体验的
城市周边休闲旅游。因而我们在此次考虑创业中必须以游客的理念为
导向，注重绿色旅游、体验旅游。
(2)资源良好，经营本钱低。农家乐多处于城乡结合处，交通便利、
资源丰富、自然环境良好，且周边多名人故居等人文景观，使得人文
景观与自然环境很好的融合在一起。且农家乐旅游的背景是在农村，
旅游的接待者主要是农民，旅游的内容也以农村生活的体验或观摩为
主，农家美食都是就地取材，现取现吃，自产自销，经营本钱较低。
因此我们此次创业会注重和本地农民的合作，让农民接待游客，让他
们提供民俗、民食、甚至导游工作等，实现创业共赢，拉动本地与该
创业工程一齐开展，一荣俱荣。
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(3)消费水平较低，符合群众承受能力。农村物价较低，且一般由
于自生自产，无运费等损耗，本钱较低，价格一般也不会太高，可以
符合广阔的城市中低产阶层居民的消费。然而要考虑到农民们的知识
文化水平较低，目光可能看得不够深远，要谨防农村居民恶性竞争、
欺诈游客等行为的发生。
2.劣势分析
(1)虽然该产业是近几年才火起来，但却是已经有大量资本注入，
存在
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