浙江省经济作物副产物的饲料化利用可行性研究初探.pdf

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浙江省经济作物副产物的饲料化利用

可行性研究初探

王种，夏月峰，杨金勇，屠焰，汪海峰，杨志强，茅慧玲，刁其玉

(1．浙江农林大学动物科技学院动物营养研究所，浙江临安311300；

2．浙江省畜牧技术推广总站，浙江杭州310021；

3．中国农业科学院饲料研究所，北京100081；4．上海市奶牛研究所，上海200436)

摘要：浙江省水热条件优越，农业基础好，各种经济作物种植广泛，每年可产出大量的秸秆、茎叶副产物。饲料

化利用经济作物副产物资源，发展草食畜牧业，对保护生态环境，促进农业经济可持续发展具有重要意义。因此，

笔者查阅相关资料并开展调研、采样及养分测定，以摸清省内经济作物副产物产量及利用前景。

关键词：浙江省；农作物秸秆；饲料化

中图分类号：$816．1；$38文献标识码：A

经济作物是具有某种特定经济用途的农作物，类副产物。这些副产物可为牛羊等草食动物提供饲

通常具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品料来源，对浙江省草食畜牧业的发展具有重要意义。

率高等特点…。经济作物副产物在农民眼中通常是因此，笔者通过发放问卷、电话咨询、实地考察、资

“无用的、可废弃的”，而在当下作为重要的可再生料查询及实验室分析等方法，初步统计了浙江省主

资源，经济作物的副产物尤其是秸秆类资源高效利要经济作物副产物产量、营养价值、利用情况及饲养

用的研究已受到越来越广泛的关注。成本瓶颈等资料信息，为达到充分利用经济作物副产

浙江省气候温和，水土肥沃，盛产茶叶、油菜、物资源，满足牛羊生长营养需要，降低饲养成本，满足

桑类、甘薯、柑桔等经济作物，产出大量秸秆、茎叶人们日益增长的肉产品需求的目的提供理论依据。

资助项目：浙江省自然科学基金青年基金(LQ14C170004)；浙江1数据来源及研究方法

农林大学人才启动项目(2013FR075)；农业部公益性行业(农业)

科研专项经费(201303143)；浙江省高等学校中青年学科带头人1．1数据来源

学术攀登项目(pd2013232)本研究以国家发布的2014年浙江省大田作物

作者简介：王种(1980一)，男，浙江湖州人，博士，副研究员，硕士

及其产量数据l2l为依据，作物类型包含水稻、小麦、

生导师，主要研究方向为反刍动物营养，E—mail：wangeong992

@163．com玉米、谷类、豆类、薯类、棉花、花生、油菜、芝麻及其

通讯作者：茅慧玲(1983一)，女，江苏人，博士，讲师，研究方向他油料作物、黄红麻及其他麻类、甘蔗、甜菜、蚕桑、

为瘤胃微生物，E—mail：hlmao1983@163．tom；

茶叶等。各作物的大田秸秆系数，加工副产物量，引

刁其玉(1958一)，男，山东人，博士，研究员，研究方向为幼龄反

刍动物营养，E—mail：diaoqiyu@caas．cn用谢光辉l】和郭利磊_5】等的计算公式。

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1．2样品采集括各作物秸秆的干物质、粗脂肪、粗蛋白、中性洗涤

浙汀省主要经济作物副产物的样品采集主要在纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分含量。

2013年7月一201