商品采购流程与决策（ppt 32页）.pdf

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第七章采购管理

本章所要答复的问题是：

§商品采购流程的建立

§供给商的选择与评估

§商品采购制度的比较

§采购人员的要求及考核

§采购业务决策确实定

第一节商品采购流程

建立采购组织

制定采购方案

确定供给商及货源

谈判及签约

商品导入作业

再订购商品

定期的评估与改进

一、建立采购组织

正式采购组织

内部采购组织

采

非正式采购组织

购

外部采购组织

组

织

联合采购组织

二、制定采购方案

零售商在商品采购上需要对采购什么、采购多少、从哪里

采购、什么时候采购等一系列问题进行抉择，并以此制定采购

方案，以便加强采购管理。采购方案是企业经营方案中的一个

重要组成局部，一般包括年度采购方案和月度方案，采购员在

掌握年度采购方案的根底上根据月度方案执行采购任务。

制定商品采购方案，关键是收集顾客需求信息。零售商可

以通过各种途径获得顾客需求信息，例如向供给商征询有关资

料；通过销售人员直接与顾客打交道，了解顾客的需求动态；

通过对竞争对手的调查研究、政府公布的行业经济开展数据、

新闻机构的消费者调查，或者向有关商业咨询机构购置商业数

据等方式收集和分析消费者需求信息。

三、确定供给商及货源

零售商的进货来源：

§制造商；

§当地批发商；

§外地批发商；

§代理商和经纪人；

§批发交易市场；

§附属加工企业。

选择供给商的标准：

信用情况价格

品质保证