早熟梨生产技术.ppt

2、纺锤形(1)树体结构：有中心干，干高50~60cm，中心干上着生小主枝10~15个，小主枝相互错落，间距20cm，主枝开张角度70~90°，小主枝上配中小主枝，树高2.5~3m，树冠呈纺锤形。1.人工授粉采集花粉的品种要与主栽品种杂交亲和性好，开花期比主栽品种早2～3d。花粉应在开花期采集。大部分梨品种1000个花蕾可采集1ml花粉。用毛笔授粉1000m2梨园需用2～3ml花粉。授粉在开花后3d内完成。2.摘蕾摘蕾时期为鳞片张开，花蕾露出时。摘蕾应依据品种特性和树势进行。顶端优势弱的品种（如长十郎等），主枝和侧枝的延长枝上着生许多腋花芽，如果不摘除则对枝条生长不利。因此，为增强枝条生长势，主枝和侧枝上部1/3的花蕾要全部摘除。即使是顶端优势强的品种（如二十世纪、幸水等），主枝和侧枝先端顶芽及其附近的数个腋花芽也要全部摘除。早熟品种在花梗尚未充分伸长时，摘除花序上部花蕾，只留下基部2～3个花蕾。副芽形成花芽而抽生的花序要全部摘除。七、早熟梨的花果管理3.疏果疏果时期。不套袋栽培疏果2～3次；套袋栽培疏果仅2次。第1次疏果在授粉后2周进行，一般一个花序留一个果。第2次疏果时期在第1次疏果后的10～20d内，此时，套袋栽培即要确定最终目标结果数。不套袋栽培多留目标结果数的10%，作为以后调整目标结果数之用。疏果方法。疏果程序一般以每25枚叶片留1个果为基准。但也应依品种、树势、修剪方法不同而有所调整。一个花序花蕾如果全部座果可达6～7个果。疏果时要疏除基部和顶部幼果，仅留下中部一个果。早熟梨品种，疏果应适当提早。最好进行两次：第一次初疏，在谢花后20天，大小果分明时，注意选花序上3～4节幼果；第二次复疏定果，在5月上旬，原则上每花序留1—2果，花序之闻相距15—20厘米留一果。?4.套袋为了保持果面整洁、防止病虫侵害等常采取套袋栽培。梨在5月下旬至6月进行套袋。根据梨品种的果实大小可选用不同规格的纸袋。一般纸袋大小为19cm×（14～16）cm。为防治黑星病和黄粉蚜等，可在套袋之前喷一遍杀菌剂和杀虫剂。七、早熟梨的花果管理七、早熟梨的花果管理早熟梨套袋套袋前认真疏果套袋前喷杀虫杀菌剂七、早熟梨的花果管理早熟梨生产技术农林科技系吴琼TEL:QQ:早熟梨：8月上旬以前成熟的梨。早熟梨的另一概念是指市场经济小品种投放时间，一般在8月上旬前成熟的就叫早熟梨，8月中旬至9月前为中熟梨，9－10月成熟为晚熟梨。1.春季升温快、气温高、热量丰富,适合发展早熟梨和极早熟梨。2.市场空间大，行情看好。重庆梨成熟早（6～7月），同一品种比华北地区早熟1月左右，比长江中下游地区早上市10～15天。如果在重庆发展6月下旬上市的极早熟品种，则可比北方梨大宗产品成熟时间提早两个月供应市场鲜梨。3.重庆早熟梨矮、密、早技术日趋成熟。一、重庆发展早熟梨的优势二、早熟梨优良品种1.翠冠。又称“六月蜜”。特早熟。在6月下旬可采摘上市。质特优。果肉质甜香细嫩，含糖量高达13.40%，且多汁酥脆，食之无渣，味甜。高产丰产。栽后第二年挂果，第三年亩产达1000千克以上，5年后亩产达5000千克以上。适应性广。适应性极强，南方成熟更早，丰产性、商品性较突出。高效。耐贮性也很好。2.中梨1号(绿宝石)。我国育成的极早熟梨新品种，系早酥×新世纪杂交而成。7月上中旬成熟。果实中大，单果重280克，最大单果重486克，碧绿色，外观漂亮，果肉细嫩而脆，汁多味极甜，有香气，可溶性固形物可达16%，品质极佳。耐盐碱，耐贮运，恒温库（0℃～5℃）存放80天，品质不变。树势强健，早果性极强，腑花芽结果，极丰产，抗黑星病、轮纹病。病虫少，用药少。二、早熟梨优良品种3.六月雪。重庆果树研究所优选的、稀有的新优品种。亲本不详。单果重200克，果皮翠绿，肉制细嫩，酥脆，几乎无石细胞，含可溶性固形物13.8%。质优。成熟期极早，(重庆6月底)。适栽区：重庆、川东。二、早熟梨优良品种4.西子绿浙江农业大学园艺系于1977年用新世纪×（八云×杭青）杂交育成。中果型品种，平均单果重190克，最大320克，果实扁圆形，果皮黄绿色，果点小而稀，果面光滑，外观极美，果肉白色，肉质细嫩，石细胞极少，汁多味甜。果实在重庆7月上中旬成熟。较耐贮运。5.早美酥中国农科院郑州果树所育成。亲本为新世纪×早酥。果近圆或卵圆形，外形美。皮黄绿，单果250克，可溶性固形物11%-12.5%。味酸甜适度，无香气，品质中上。极丰产，抗病。成熟期7月上旬(渝)。6.金水2号湖北省农科院果茶所选育。亲本为长十郎×江岛。果中大，圆形或倒卵形。外观美。