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健康饮食知识培训课件
目录
•健康饮食概述
•各类食物营养特点及作用
•合理膳食搭配技巧与方法
目录
•健康烹饪技巧与方法
•三餐分配及能量平衡原则
•健康饮食习惯培养与实践
01
健康饮食概述
健康饮食定义与重要性
01020304
健康饮食定义维持身体健康预防疾病提高生活质量
健康饮食是指通过科学合理的健康饮食可以提供人体所需的科学合理的饮食习惯可以降低良好的饮食习惯可以改善人的
膳食搭配和饮食习惯，满足人各种营养素，维持身体正常生患高血压、糖尿病、肥胖症等精神状态，提高工作和学习效
体正常生理功能和代谢活动所理功能，促进生长发育，保持慢性疾病的风险。率，提高生活质量。
需的营养和能量，保持身体健身体健康。
康和预防疾病的一种饮食方式。
健康饮食原则与指导思想
0102
均衡膳食适量控制
合理搭配各种食物，确保摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维控制总能量摄入，避免过量食用高热量、高脂肪和高糖食物。
生素和矿物质等营养素。
健康饮食原则与指导思想
02
摄入多种食物，确保营养素的清淡少盐
全面摄入。
01
多样化饮食控制食盐摄入量，降低高血压等
疾病风险。
健康饮食原则与指导思想
010203
以人为本科学合理可持续发
根据不同人群的年龄、性别、遵循营养学原理，制定科学合倡导节约粮食、保护环境等可
身体状况和营养需求等特点，理的膳食搭配和饮食习惯。持续发展理念，促进人类与自
制定个性化的饮食计划。然和谐发展。
健康饮食与营养需求关系
营养需求预防营养缺乏
人体为了维持正常生理功能、生长科学合理的饮食习惯可以预防各种
发育和代谢活动所需的能量和营养营养素的缺乏，如维生素
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