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蒙牛冰淇淋品牌
定性研究报告
〔北京、上海〕
委托方：内蒙古蒙牛乳业〔集团〕股份有限公司
提交方：北京新生代市场监测机构
提交日期：2024年7月18日
新生代市场监测机构
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目
研究概述3-7
研究背景3
研究目的4
研究设计5-6
实地执行时间7
详细研究分析8-40
冰淇淋的根本认知9-17
品牌名称测试与评价18-33
竞品品牌形象34-39
结论与建议40-44
参会者背景资料45-51
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研究背景
随着炎炎夏日的来临，冰淇淋市场竞争也日趋升温
新品拼抢眼球
据业内人士介绍，冰淇淋作为“即兴〞产品具有明显的引发消费者“购物
冲动〞的特点，一个成熟的冰淇淋市场每年产品更新率在70％左右，而一
个冰淇淋品牌要成功，新品开发要占到30％～40％的分量，去年雀巢就重
磅推出14款新品，联合利华旗下的和路雪也对新品尤为重视。
冰淇淋品牌是消费者考虑的重要因素
从目前的市场格局来看，蒙牛和路雪与雀巢、伊利已经形成了品牌产品的
第一阵营，其他品牌企业和中小规模冰淇淋企业将进一步拉开与第一阵营
的差距。有调查显示，虽然对于冰淇淋之类的快速消费品，消费者的冲动
性购置行为占了非常大的比重，但品牌仍是其考虑的主要因素，主要品牌
都在不断强化自己的品牌形象。
为更好地开展蒙牛冰淇淋产品，蒙牛乳业集团方案更新蒙牛冰淇淋的品牌
新生代市场监测机构
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名称和LOGO设计。特委托新生代公司进行了GI调查。
研究目的
品牌LOGO及品牌名称测试
品牌LOGO及品牌名称测试
对冰淇淋的品类认知〔作为理解根底〕
主力竞品的品牌形象〔简单测试/作为理解根底〕
对新品牌的接受度及接受动机
蒙牛冰淇淋新品牌的竞争时机
消费者对蒙牛冰淇淋品牌名称和Logo评价及选择〔重点〕
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研究设计
研究方法：
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定性研究：小组座谈会
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每组会8人
每组会
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