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面向酒店平衡计分卡的KPI}旨标体系构建
——以希尔顿酒店为例
-阮晓明浙江经济职业技术学院
[摘要]本文在研究希尔顿酒店应用平衡计分卡经验的基础上,架构了财务、顾客、内部运营、创新学习和成长、风险、社
会贡献等六个维度及其指标体系,以科学合理地评价酒店战略管理业绩,并总结了希尔顿酒店应用平衡计分卡的经验和值得借鉴
之处。
[关键词]酒店;希尔顿;平衡计分卡;KpI指标
平衡计分卡是由美国著名的管理大师罗伯特·卡普兰(Robert
质的服务由被激励的员工提供,被激励的员工在正确指导的传统环
S.Kaplan)和复兴方案国际咨询企业总裁戴维·诺顿(David
境中茁壮发展。希尔顿国际酒店宾馆部总裁Dieter
P.Norton)在总结了12家大型企业的业绩评价体系的成功经验的基评价说: “平衡计分卡已成为今天和明天的商业模式。它不仅使酒
础上,提出的具有划时代意义的战略管理业绩评价工具。据权威机 店战略具体化并为股东带来良好回报,还使酒店以其战略为中心团
构调查:美国60%,欧洲50%。澳大利亚40%。新加坡70%的组织
结起来,使用这个体系测量、奖励和激励取得的业绩,推动公司发
使用了平衡计分卡。世界500强企业中有80%在应用平衡计分卡。展。”以平衡计分卡为工具的酒店战略业绩评价。一方面考评酒店
《财富》排名前1000家公司中55%以上已经实施了平衡计分卡。
财务效果,另一方面考评酒店未来成长的潜力;再从顾客、内部运
《哈佛商业评论》将平衡计分卡评为。75年来最有价值和影响力的 营和社会关系的角度考评酒店的运营状况参数。充分把酒店的长期
十项管理工具之一”。 战略与酒店的短期行动联系起来,把远景目标转化为一套系统的业
希尔顿国际酒店是酒店业使用平衡计分卡的先驱及成功的典 绩考评指标。因此,以平衡计分卡为工具的酒店战略业绩评价。能
范。1997年率先引入平衡计分卡,平衡计分卡系统成为其实现全够从内部和外部、现实和未来、财务和非财务、成果与动因、客观
球服务~致性的策略性工具,且已成为希尔顿管理哲学有机的组成 与主观、横向与纵向多个维度作用于酒店。提高酒店的竞争力。
部分,运用到集团、酒店、部门的各个层面,记录、跟踪和反馈 借助于平衡计分卡在管理上的作用.2001年底。希尔顿的
整个连锁酒店体系的财务及竞争能力表现及内部和外部的客户满
意度。希尔顿酒店认为。利润=员工+传统。利润是我们经营的原 升到6.25分。代表回头客趋势的顾客忠诚度上升了12个百分点。
因,顾客满意来推动我们的生意,顾客满意由优秀的服务产生,优 RevPAR上升了2.7%,平均毛利率较同业高出3个百分点。
田平衡计分卡五个维度爰其相互之间的关系
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一、酒店平衡计分卡的维度与指标设置 企业风险管理是一种全新的管理理念,是企业自身生存发展的
希尔顿酒店的四个核心价值包括将客人放在第一位;我们根 需要。企业所面临的风险来自多个方面,如市场风险、信贷风险、
互关怀。并鼓励员工具有创造性;保持产品质量的一致性;在每一 营运风险、法律风险、管制风险、声誉风险、技术风险等以及随着
家酒店实现利润的最大化。酒店发展受外部环境和内部环境的双重 交易类型和工具的变化所面临的兼并收购、破产重组、电子商务
影响,业绩评价体系也应从影响和制约企业长远发展的因素入手。 等。《企业风险管理——整体框架》要求董事会与管理层将精力主
酒店企业战略管理业绩评价指标体系框架的构建应以财务维度评价 要放在可能产生重大风险环节上,而不是所有细小环节上。具体而
为落脚点(体现业绩评价的宗旨
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