logo

您所在位置网站首页 > 海量文档  > 生活休闲 > 保健养生

体重控制之饮食篇.ppt 49页

本文档一共被下载: ,您可全文免费在线阅读后下载本文档。

  • 支付并下载
  • 收藏该文档
  • 百度一下本文档
  • 修改文档简介
全屏预览

下载提示

1.本站不保证该用户上传的文档完整性,不预览、不比对内容而直接下载产生的反悔问题本站不予受理。
2.该文档所得收入(下载+内容+预览三)归上传者、原创者。
3.登录后可充值,立即自动返金币,充值渠道很便利
體重控制 之飲食篇 一、你該吃多少? 兒童應該吃多少? 飲食金字塔-六大類食物 看看你的飲食金字塔是否搖搖欲墬? A型 你很偏食喔!你是不是肉肉的或是瘦瘦小小風吹就倒的啊? B型 你是「肉肚」!肉肉吃太多了,你的心血管和腎臟的負擔很重喔! C型 主食類太少,記得五穀根莖類,如:飯、麵、饅頭、地瓜、芋頭等,才是我們的「主食」喔! 看看你的飲食金字塔是否搖搖欲墬? D型 你有可能缺少蛋白質,小心頭髮乾乾的,面黃肌瘦 喔! E型 你各類食物都有攝取,較不易有營養素缺乏的情形,但要小心,是不是食量大了一些? F型 應該多吃蔬菜水果,才能青春活力水噹噹喔! G型 很不錯!你是「均衡一族」還要繼續努力, 常保健康喔! 認識食物及其份量-五穀根莖類 營養素:主要提供醣類及一部份蛋白質。若選擇全榖 類,則 含維生素B群及豐富纖維素。 食物來源:米飯、麵食、 吐司、 饅頭 每日吃的份量: 2~3 碗 1碗大略的量: *白飯 1 碗 *蘇打餅乾 4片        *饅頭 1 個 *全麥土司 2片       *稀飯 2 碗 認識食物及其份量-水果類 營養素:主要提供維生素、礦物質及部分醣類。 食物來源:水果種類繁多,例如蕃石榴、蘋果、 柳丁… 等。 每日吃的份量: 2 份 1份大略的量: *蘋果 半 個  *香蕉 半 根       *葡萄 12 顆 *芭樂 半 個 *小蕃茄 23 顆 *柑橘 1 個 *蓮霧 1.5 個 認識食物及其份量-蔬菜類 營養素:主要提供維生素、礦物質及膳食纖維。通常 深綠色、深黃色的蔬菜含維生素及礦物質的 量比淺色蔬菜多。 食物來源:蔬菜種類繁多,例如:青江菜、小白菜、 芥菜…等。 每日吃的份量: 3 碟,其中至少一碟為深綠色或深黃 色蔬菜。 1碟大略的量:一碟的份量約 100公克,三碟 即300 公克(相當於半斤)。 *高麗菜 1 碟 * 玉米筍 *白蘿蔔 *綠花椰 1 碟 *青江菜 *胡蘿蔔 認識食物及其份量- 蛋、豆、魚、肉 營養素:主要提供蛋白質。 食物來源:雞蛋、鴨蛋、黃豆、豆腐、豆漿、豆 製 品、 魚類、蝦類、貝類、海產類、豬肉、 牛肉、 雞肉、鴨肉等。 每日吃的份量: 2~3份 1份大略的份量: *豆腐一塊 *魚類一兩 *肉類一兩 *雞蛋 1 顆 *棒棒腿 1 隻 認識食物及其份量-奶類 營養素:主要提供蛋白質及鈣質。 食物來源:牛奶、乳酪、發酵乳等。 每日吃的份量: 2 杯,一杯約240c.c.。 1份大略的份量: *鮮奶 1 杯       *優酪乳 1 杯 *奶粉 3 湯匙 *全脂起司 2 片 認識食物及其份量-油脂類 營養素:主要提供脂質。 食物來源:為烹調用油,有沙拉油、花生油、豬油等。 建議量:每人每天二至三湯匙,每湯匙約15公克,在飲食中由牛奶、肉類及魚類中已攝取了相當量的動物性油脂,所以炒菜用油最好選擇植物性油。 二、飲食紅黃綠燈 飲食號誌燈 飲食號誌燈: 是將食物依據其熱量及營養成分,加以分類, 提供選擇食物之參考,幫助我們做到飲食 「重質」原則的好工具。 飲食號誌燈 飲食號誌燈 飲食號誌燈-五穀根莖類 綠燈可食: 麥片、薏仁、燕麥、五穀雜糧飯、白飯、蒸 豬血糕、早餐穀類(玉米脆片/無糖或低糖) 饅頭、銀絲捲、土司、小餐包、培果麵包、 法國麵包、蘋果麵包。 陽春麵(清湯麵)、鍋燒麵、蒸蘿蔔糕、 烤蕃薯、烤馬鈴薯、烤芋頭、栗子、菱角、 水煮玉米、烤玉米、小湯圓?。 飲食號誌燈-五穀根莖類 黃燈淺嚐: 炒飯、油飯、滷肉飯、蛋餅、雞蛋糕、波蘿麵 包、海綿蛋糕、起酥麵包、肉鬆麵包、漢堡、披 薩、炒麵、炒米粉、不加油包之泡麵、煎蘿蔔 糕、鮮肉湯圓、芝麻湯圓、蘇打餅乾、高纖餅乾 ? 飲食號誌燈-五穀根莖類 紅燈禁口:

发表评论

请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
用户名: 验证码: 点击我更换图片

“原创力文档”前称为“文档投稿赚钱网”,本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有【成交的100%(原创)】。原创力文档是网络服务平台方,若您的权利被侵害,侵权客服QQ:3005833200 电话:19940600175 欢迎举报,上传者QQ群:784321556