抚州荣誉国际酒店团队培训.ppt

抚州荣誉国际酒店团队打造 吴仁锋 千锤百炼，成就真心英雄 相互教练 从这个古老的寓言中人们可以得到的启示： 启示一：蚂蚁是何等的渺小微弱，任何人都可以随意处置它，但它的团队，就连兽中之王，也要退避三舍； 启示二：个体弱小，没有关系，与伙伴精诚协作，就能变成巨人； 启示三：蚂蚁的精神值得我们永远铭记学习。蚂蚁是最勤劳、最勇敢、最无私、最有团队精神的动物。势如卷席，勇不可挡，团结奋进，无坚不摧---这就是由一个人弱小生命构成的团队力量！ 启示四：蚂蚁只是小小的低级动物，其团队尚且如此威猛无敌，作为万物之灵的人呢？如2000年前管子说过：“一人拼命，百夫难挡，万人必死，横行天下！” 这正是团队的价值所在 换个思路，我们就成功了 如果你的列车行进在错误的轨道上 ，那么你到达的每一个车站都是错误的。 如果你事事都依循惯例，思维僵化，那结果毫无例外的就是原来的你。 明白一切改变都从态度和思维改变开始。 祈祷时可不可以抽烟，神父回答“不行”； 在抽烟的时候可不可以祈祷，神父回答“当然可以”。 创造和谐的团队关系 相传，在一个深山老林里，有两座相距不远的和尚庙。 甲庙和尚吵吵闹闹，人人戒备森严，生活痛苦。 乙庙和尚和和气气，个个笑容满面，生活快乐。 一天，甲庙住持向乙庙小和尚讨教“秘方”，小和尚不假思索的回答道：“因为我们经常做错事。” 正当甲庙住持感到疑惑不解之时，忽见一和尚匆匆从外面回来，走进大厅时不慎摔了一跤。 创造和谐的团队关系 一这时正在拖地的和尚立刻跑过来，一边扶他一边道歉：“真对不起，都是我的错，把地拖得太湿，让你摔着了。” 站在大门口的和尚见状也跟着跑过来说：“不，都是我的错，没有提醒你大厅里正在拖地，该小心点。” 摔跤的和尚没有半句怨言，只是自责说：“不，不，是我的错，都怪我太不小心了。” 甲庙住持，恍然大悟。 木桶理论------发现弱点 木桶理论------发现公司的弱点 木板长短不一：不同盛水的高度取决于最短的一块木板；酒店、部门的发展取决于酒店、部门的弱点。 每块板之间的缝隙：每块板相互结合的越紧，漏水越少；酒店各部门、班组成员协作的越紧密，则发展的越快。 木板的漏洞：木板漏洞越小，漏水越少；酒店管理机制的漏洞越小，酒店发展越快。 讨论： 你最短的木板在哪里？ 你打算怎样整改你的短木板？ 你的细缝有多少？有多大？ 你打算怎样整合你细缝？ 团队成员 团队成员个性不同、文化程度、习惯不同，要融合； 一只手的手指有长有短，但各负其责； 血型A、B、O、AB型 胡董选将； 龙永图入世谈判时选秘书； 餐厅主管在每餐前开例会时，发现一名新员工的头发不符合要求，而这在该餐厅的制度中是不允许的， 你怎么办？ 团队是一个整体 团队是一个整体，其中的每一个人都肩负着特殊的使命，是组成一个大的战斗系统的必不可少的一部分，不要忽视每一个人。 更要注意：如何对待职位低微的人。 我是这儿的头儿。这是个似乎在示威，他要让所有的人知道他是当官的。 实际上这样做什么效果也没有，下级只会认为他是一个自负的混帐。 一个人提升后，最重要的是谦虚，千万不要耍威风。 一个人的业绩和成功的主要因素 一个人的业绩取决于三个方面 态度 知识 技能 而一个渴望成功的人必须掌握三种技巧： 沟通技巧 管理技巧 团队技巧 个人的成功决定于4个“力” 体力 智力 能力 魅力 服务业从业者获得成功的4大秘诀 脸笑 嘴甜 腰软 手脚快 * 培训是老板给员工最好的福利 握手礼仪 标准蹲姿 头正肩平 标准站姿 做职业女性 事业有成之后，你就是一个 蚂蚁军团 在非洲的草原上如果见到羚羊在奔逃，那一定是狮子来了； 如果见到狮子在躲避，就是象群发怒了； 如果见到成百上千的狮子和大象集体逃命的壮大观景象，那是什么来了——蚂蚁军团！ 服务、经营、管理、品牌是全公司的事，不是个人或一个部门的事！ *