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“争做健康北京人北京市民健康知识与健康技能竞赛身体健康的具体表现有哪些?身体健康主要表现为人体结构完整，体格健壮，各组织、器官功能正常，没有不适感。 社会适应好状态的具体表现有哪些?社会适应的好状态是指能与自然环境、社会环境保持良好的接触，并对周围的环境有良好的适应能力，有一定的人际交往能力，能有效应对日常生活、工作中的压力，正常地进行工作、学习和生活什么是健康的生活方式？健康生活方式的表现？生活有规律，没有不良嗜好讲求个人卫生、环境卫生、饮食卫生讲科学、不迷信平时注意保健、生病及时就医积极参加健康有益的文体活动和社会活动。 宝塔图 怎样合理安排一日三餐？ 一日三餐要合理安排，定时定量。早饭吃好，午饭吃饱，晚饭清淡宜少。不暴饮暴食，不经常在外就餐，零食作为一日三餐之外的营养补充，可以合理选用。要少吃油脂高，过甜、过咸的食物。 为什么说水果不能代替蔬菜？ 为什么说蔬菜不能代替水果？ 为什么提倡食用多种食物组成的膳食？ 生活中应哪些不良饮食习惯？ 生、熟食品要分开 如果不注意把生、熟食品分开，熟食品就可能被生食品上的细菌、寄生虫卵等污染，危害人体健康。 超过保质期的食品未出现明显变质是否能食用？ 造成超重或肥胖的原因是什么？ 卷心菜、花椰菜（菜花）、绿菜花（西兰花）、大白菜、小白菜、油菜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。 中国人健康体重的BMI范围为18.5～23.9。 体重过轻的标准是什么？ 体质指数BMI＜18.5者为体重过轻。体重过轻的人，患各种疾病的风险也会增加。 体重过低会对健康造成哪些不利影响？ 体重过低反映身体营养不良，在儿童少年时期会影响身体和智力的正常发育；成年人可以出现劳动能力下降、易骨折、免疫力低下、贫血等多方面病理表现；在女性还可以出现月经不调和闭经。 体重超重或肥胖的标准是什么？ 体质指数BMI范围为24.0～27.9者为超重， BMI≥28者为肥胖。体重超重或肥胖的人，患各种疾病的风险均会增加。 科学控制体重的原则是什么？ （1）合理营养，平衡膳食。 （2）适度运动，保持健康体重。 在生活中维持健康的体重需要保持两个因素的平衡？ （2）盲目节食。盲目节食容易导致神经性厌食症、营养不良、机体电解质平衡紊乱和精神症状等。 如今很多人为了减肥，经常不吃主食，这样的做法对吗？ 不对，造成肥胖的真正原因是能量过剩。 日常生活中的主食主要指米饭、面制品，属于谷类、薯类食物，富含碳水化合物。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产生能量的营养素中，重量相同的脂肪提供的能量是碳水化合物的两倍多，所以，过多地食用脂肪，更容易造成能量过剩。 为什么提倡细嚼慢咽？ 细嚼慢咽可增加唾液分泌，唾液中的酶能消除致癌物质的毒性；细嚼慢咽可以减少食物对食管及胃黏膜刺激；便于食物中的营养成分吸收；慢食可以减肥。 正常成年人每日应该喝多少毫升水？ 成年人每日最少要喝1200毫升水。 饮水时需要注意些什么？ 饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。饮水应少量多次，不要等到口渴时才喝水。饮水最好选择白开水。 什么是有氧运动？ 有氧运动运动，特点是强度低、有节奏、不中断持续时间长（大于15分钟，最好是3060分钟）。长时间进行运动，使心（血液循环系统）、肺（呼吸系统）得到充分的有效刺激，提高心、肺功能增加人体对氧气的吸入、输送和使用，提高机体的耗氧量，从而让全身各组织、器官得到良好的氧气和营养供应，维持最佳的功能状况慢跑、游泳、骑自行车、快步走、原地跑、轻快地踏步、爬山、划船各种有音乐伴奏的有氧健身。突然感到天旋地转站立不稳，甚至晕倒在地耳鸣一起出现吸烟的危害有哪些？烟草烟雾中含有尼古丁、多种致癌物以及一氧化碳等有害物质吸烟损害体内几乎所有器官，可引发癌症、冠心病、慢性阻塞性肺病、白内障、性功能勃起障碍、骨质疏松等多种疾病与非吸烟者相比，吸烟者死于肺癌的风险提高613倍，死于冠心病的风险提高2倍，死于慢性阻塞性肺病的风险升高1213倍据统计我国每年死于吸烟相关疾病的人数超过100万，占死亡总人数的12%。什么叫被动吸烟？被动吸烟是指非吸烟者吸入吸烟者呼出的烟雾和卷烟燃烧产生的烟雾，也称吸“二手烟” （1）影响其他营养物质的消化吸收，破坏膳食平衡。 （2）造成胃、肠、肝、胰等多器官损伤或中毒。 （3）增加高血压、中风、消化道癌症、女性乳腺癌等疾病的风险。 （4）导致交通事故和暴力事件的增多。 （5）导致酒精依赖、成瘾以及其他严重健康问题。 什么情况下要考虑是否患了高血压？ 在没有情绪激动、紧张和运动等因素刺激下，收缩压≥140毫米汞柱和/或舒张压≥90毫米汞柱，就应当请医生诊断是否患了高血压。 北京市居民高血压患病率约为多少？ 目前，北京市18～79岁常住居民高血压患病率为30.3%，也就是说