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健康生活新开始.doc 202页

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目录 前言 第一部分健康是与生俱来的权利 第一章我如何从昨天走到今天 第二章清洁机器 第三章怎样理解一个单词 第四章疾病的七个发展阶段 第五章你最好的朋友 第六章 “胸”有成竹 第七章正在运转的健康机能 第八章太胖了还是不太胖 第九章锻炼 第二部分 CARE健康计划 第十章 CARE原则导论 第十一章第一项原则:定期单一饮食 第十二章第二项原则:逐渐减少动物类食品的摄入量 第十三章第三项原则:精神的作用 第十四章你有选择权 后记 ===================================================== 序 《健康生活新开始》不是一本普通的书。 这是一本重要的书,它不仅对癌症等诸多病症以及如何对付这些疾病进行 了重新审视,而且能使读者的观念发生重大转变,从重视治疗转变为重视预防。 如今,人们越来越对自己的健康负责。《健康生活新开始》使每个人都能够在 自我分析的基础上为自己的健康做主。实际上,本书加快了这一进程。 我们知道,随着人们对医药的了解程度加深,人们对医生的传统看法也在 发生根本变化。比如说,医生们对癌症的了解究竟有多少?所知甚少。实际上, 没有人确切地知道是什么导致了癌症。虽然心脏病仍然是美国的头号杀手,但 是癌症却是我们心中最可怕的疾病。不幸的是,有些癌症(比如乳腺癌)近几 十年来有增无减。对此我们仍然不得其解。虽然美国政府进行了 26年的"抗癌 战争"(这项运动是由前总统尼克松发起的),花费了大约 300亿美元,但是因 患癌症而死亡的人数却并未显著减少。《新英格兰医学杂志》1997年刊登过芝 加哥大学的约翰·贝勒和希瑟·杰尼克撰写寻的一篇文章,将癌症研究开销与 癌症死亡率作了比较。作者得出结论,对癌症新疗法的探索结果"令人大失所望 ",而"最有前途的抗癌方法是提高全民预防"。 回到哈维·戴蒙德和《健康生活新开始》上来。这本书不是医学教材。医 学课本只讲述诊断和治疗,而《健康生活新开始》涵盖的内容比较广。虽然它 也谈到了诊断和治疗,但是它想告诉您的是如何预防疾病。而且,医学书籍总 是以客观的角度阐述问题,分析性强,通常没有什么可读性;而本书则有血有 肉,观点鼓舞人心,用通俗易懂的语言告诉您如何驾驭健康。这本书本身就像 一个血肉之躯,涉及到了很多领域:自然保健学、激励康复、切除手术、营养 学、身心交融、素食主义、化学疗法、锻炼、放射、淋巴系统还有最重要的三 项 CARE原则。 《健康生活新开始》对一个复杂的题目进行了令人振奋的研究。哈维·戴 蒙德对这个题目的许多神秘之处都有所洞察,并用自然保健学的养生法则给我 们介绍了一套预防计划。他对医生在诊断和处理癌症方面一味因循守旧的作法 提出异议。他用自己的观点揭示了癌症到底是什么,并提出一套根治病因的简 单有效的计划。但这决不是个人臆断或轻率的猜想,哈维·戴蒙德的计划是建 立在世界一些最知名学者所提供的科学证据的基础之上的。比如,他在解答妇 女和乳腺癌问题时靠的不仅仅是满腔激情,还有从大量可靠原始资料中提取出 来的、经过认真积累和仔细分析的事实和研究成果。他把这些科学资料用通俗 的语言翻译了过来,以便每个人都能读懂,也只有这位有史以来饮食和健康类 最畅销图书的作者能够做到这一点。他 30年来自学的饮食与健康、疾病预防、 自然保健学、瑜珈和东方医学的优势也派上了用场。 《健康生活新开始》是一本趣味横生、鼓舞人心的书,它能改变你的生活、 饮食、娱乐、以及对疾病的思考方式。我从未见过哪本关于这个题目的科学读 物像本书这样充满睿智和哲理。每个人都应该读一下,反复读几遍。这本书能 为你答疑,给你带来真正的希望。它能帮助你不再害怕疾病。 哈维的促进和保持健康计划能够使你在为自己的健康作主时有一种安全 感,一种极其重要的安全感。不再惧怕患上癌症等疾病的生活是可以实现的, 懂得了这一点,你就能够重新感受到欢乐和希望。 我在进行手术教学的过程中治疗过许多癌症患者,我参与过多次癌症切除 手术。这些经历并不愉快。那些接受手术的病人不仅失去了乳房、胃、或前列 腺,癌症经常会复发,而且这些本已受尽肉体折磨的病人又要遭受精神上的绝 望和崩溃。我拿不出什么医治方法,只能在病人感觉疼痛难忍的时候给他们提 供吗啡类药物,我能感受到每一位病人绝望的心情。有时我到这些病人的家里 去看看。有些患者比较幸运,拥有幸福的家庭,以宗教信仰支撑着生命。我强 烈的感到,我们医学界人士应该找到一种方法来消灭这种令无数人丧命的疾病。 可是我知道,我们几乎无能为力。但是,现在不一样了。现在有了《健康生活 新开始》。我为哈维·戴蒙德的计划感到振奋,我相信这套计划是可以奏效的, 与这种可怕的疾病做斗争的希望在于预防。 那么,有完整的科学依据证明本书所提出的方案肯定能够预防疾病吗?没 有,当

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