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[花卉保鲜]切花保鲜各论.pdf
第三部分 观赏植物采后技术各论
第三部分 观赏植物采后技术各论
第第三三部部分分 观观赏赏植植物物采采后后技技术术各各论论
切花贮运综合保鲜技术
切花贮运综合保鲜技术
切切花花贮贮运运综综合合保保鲜鲜技技术术
小型实验可达16周
-不要密闭包装。
香石竹催花液
催花液(OS):香石竹干藏后瓶插或运输之
催花液(OS):香石竹干藏后瓶插或运输之
催催花花液液((OOSS))::香香石石竹竹干干藏藏后后瓶瓶插插或或运运输输之之
前,要求用催花液处理花材,保证蕾期采收
前,要求用催花液处理花材,保证蕾期采收
前前,,要要求求用用催催花花液液处处理理花花材材,,保保证证蕾蕾期期采采收收
的切花正常开放。
的切花正常开放。
的的切切花花正正常常开开放放。。
• 550mg/L STS+100%S(OS、HS)
• 5%S+200mg/L 8-HQS+20-50mg/L BA
(OS)
(置于散射光、相对湿度90%-95%、温度在
20°C-25°C条件下,经过15至20小时,可
使花蕾开放,适时出售。
香石竹预处理
预处理(CS):在切花采切后,贮藏运输或销售之
前处理,以延缓衰老为主要目的
• 1000 mg/L AgNO3 10分钟(CS)
• 4 mmoL/L STS 10分钟(CS)
STS
SSTTSS
• 1-MCP
• 10mg/L GA +2mg/L 激动素+900mg/L
3
B9+450mg/LAOA+1000mg/LTritonX-100
(CS)
(20°C条件下)
预冷+MA气调
预冷+MA气调
预预冷冷++MMAA气气调调
-常温运输包装内要放蓄冷剂
-常温运输包装内要放蓄冷剂
--常常温温运运输输包包装装内内要要放放蓄蓄冷冷剂剂
干藏贮运2~5 C
干藏贮运2~5 C
干干藏藏贮贮运运22~~55ºCC
经脉冲处理的切花贮于4-5℃,如湿贮于保鲜液中,最长贮期可达2周。
经脉冲处理的切花贮于4-5℃,如湿贮于保鲜液中,最长贮期可达2周。
经经脉脉冲冲处处理理的的切切花花贮贮于于44--55℃℃,,如如湿湿贮贮于于保保鲜鲜液液中中,,最最长长贮贮期期可可达达22周周。。
减压贮藏:唐菖蒲在常压0℃条件下,可存放7-8天,而在60毫米汞柱,1.7℃条
减压贮藏:唐菖蒲在常压0℃条件下,可存放7-8天,而在60毫米汞柱,1.7℃条
减减压压贮贮藏藏::唐唐菖菖蒲蒲在在常常压压00℃℃条条件件下下,,可可存存放放77--88天天,,而而在在6600毫毫米米汞汞柱柱,,11..77℃℃条条
件下就可存放30天
件下就可存放30天
件件下下就就可可存存放放3300天天
贮藏技术
预处理:
贮运前采用300 mg/L 8-HQC+30 mg/L AgNO3
+50 mg/L AL (SO ) 溶液加20%~40%蔗糖溶液预
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处理24小时。
流通中多采用20%的蔗糖。
贮藏技术
催花:
催花:
催催花花::
若将唐菖蒲花茎插于38-42℃左右的水中,可
若将唐菖蒲花茎插于38-42℃左右的水中,可
若若将将唐唐菖菖蒲蒲花花茎茎插插于于3388--4422℃℃左左右右的的水水中中,,可可
促进贮后开花。
促进贮后开花
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