东海岸总结报告.doc

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万科物业深圳区域 东海岸公寓(酒店)经营规划方案 编制:东海岸公寓课题小组 日期:2004-3-18 目录 东海岸酒店公寓整体规划………………………..4-5页 1.1东海岸公寓经营分析定位及名称……………………….4页 1.2东海岸公寓经营服务特色………………………………..4页 3目标市场客源……………………………...…………..4-5页 1.4公寓市场营销策略………………………………………5页 东海岸酒店公寓经营模式………………………5-11页 2.1代租管经营模式…………………………………….5-10页 2.1.1代租管租赁流程……………………………...5-8页 2.1.2 代租管租赁细则………………………………8-10页 2.2按系数分配利润经营模式…………………………10-11页 东海岸酒店公寓费用预算……………………..11-21页 3.1东海岸公寓开办费用………………………………..11-15页 3.2营运费用预算………………………………………..15-21页 3.2.1公寓人员编制………………………………….15-17页 3.2.2人员岗位说明………………………………….17-20页 3.2.3公寓月运行成本测算…………………………..20-21页 东海岸酒店公寓经营细则……………………..22-36页 4.1代租管部门与管理处关系…………………………...22-27页 4.2关于会所经营………………………………………..27-30页 4.3关于增加酒店硬件设施…………………………….30-31页 4.4代租管存在问题及相对解决办法…………………..31-31页 4.5公寓装修风格及大堂功能设置……………………..32-36页 4.6关于时租……………………………………..………36-36页 前台及客房管理软件调查……………………..36-39页 东海岸酒店公寓装修设计大赛………………..39-41页 七、 东海岸酒店公寓开业进度表………………….…..41页 一.东海岸酒店公寓整体规划 1.1东海岸公寓经营分析及定位 优势分析:公寓位于东部海滨大规模、高品质社区-万科东海岸社区,是大梅沙海滨唯一依附高尚大社区内的酒店式公寓。万科东海岸社区是大梅沙标志性海滨生活的样板,充满海滨浪漫风情的社区文化活动是酒店公寓经营的源泉,标准足球场、室内蓝球馆、商业直街等配套设施也是周边酒店、公寓无法拥有和比拟的。 劣势分析:公寓位置距大梅沙海滨偏远,社区周围暂无其它配套设施,前期规划未按专业酒店功能设计. 定位:依托东部黄金海岸、高尚大社区的运动休闲型酒店公寓(海滨社区公寓) 名称: 东海岸假日酒店 1.2东海岸公寓经营特色 ●家庭亲海度假 服务对象:情侣、夫妻、三口之家、三代举家度假 特色服务: 针对服务对象推广服务套票,情侣套票推出情侣蜜月 房(如摆放、瑰花、巧克力)、情侣烛光晚餐、情侣亲海活动(海 边骑车浪漫游、情侣派对),家庭套票推出家庭套房(如增加儿童床 、残疾人轮椅、家庭VOD点播)、家庭套餐、自助餐、儿童欢乐园 、家庭厨艺竞技、家庭亲子海边活动,利用东海岸大社区资源,展 开各种以家庭为主题的人文活动,使人与自然融合一体,享受真正的海岸生活。 ●休闲运动度假 服务对象:城市白领、大学生、体育运动爱好者 特色服务:利用社区资源举办各种体育休闲活动,如足球赛、篮球赛、网球赛、乒乓球比赛,邀请体育界知名人士为社区名誉顾问、教练,开坛讲评,举行各种体育交流、讲座、培训活动,吸引体育团体、个人爱好者加入到海滨社区的体育文化活动中,从而带动酒店公寓的经营。 ●自助服务度假 服务对象;外籍人士、大学生、喜好自助服务者 特色服务:在技术和操作可能的情况下,提供自助售货,自助洗衣, 自助交费等自助服务。 ●一条龙会议培训服务 服务对象:有会议培训需求的企业、社团、政府机构 特色服务:提供会议培训一条龙包价服务,包括住房、餐饮、会议 培训场地、设施设备、休闲娱乐、车辆、形象推广。 1.3目标市场客源 商务会议培训、公司休假客源占 35% 万科系统内含万科业主客源占 35% 国内外旅行社、订房网络客源占 20% 旅游及其它散客 10% 4公寓市场营销策略 根据酒店公寓的市场定位,前期主要向目标客源定向销售 第一阶段:以定向信函为主,向万客会员、万科业主传达新项目信息,凡万客会员、万科业主可享有特别折扣,东海岸新购房业主可免费入住一晚;宣

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