2011年云南省畜禽养殖标准化.docVIP

2011年云南省畜禽养殖标准化 示范创建活动工作方案 根据农业部办公厅关于印发《2011年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案的通知》（农办牧〔2011〕5号），加快畜牧业生产方式转变，深入推进畜禽标准化规模养殖，我启动畜禽养殖标准化示范创建活动。为确保创建工作规范有序开展，制定本方案。 二、创建内容 （一）基本要求 参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守畜牧法、动物防疫法等相关法律法规，具备养殖场备案登记手续和《动物防疫条件合格证》，养殖档案完整，两年内无重大动物疫病和质量安全事件发生。 1．生猪：能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5000头以上。 2．奶牛：存栏奶牛200头以上。 3．蛋鸡：产蛋鸡养殖规模（笼位）在1万只以上。 4．肉鸡：单栋饲养量5000只以上，年出栏量10万只以上。 5．肉牛：年出栏育肥牛500头以上，或存栏能繁母牛50头以上。 6．肉羊：农区存栏能繁母羊250只以上，或年出栏肉羊500只以上的养殖场；牧区存栏能繁母羊400只以上，或年出栏肉羊1000只以上的养殖场。 （二）示范创建内容 畜禽标准化创建的主要内容有： 内有关和主管部门主管部门要积极争取政府和有关部门的支持，加大项目资金和技术培训投入力度，提高活动的实施效果。 申请验收单位： 验收时间： 年 月 日 必备条件(任一项不符合不得验收) 1. 场址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。 可以验收( 不予验收( 2. 具备县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》，两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。 3. 具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明；按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立养殖档案。 4. 能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5000头以上。 验收 项目 考核 内容 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分 原因 一、选址与布局 （15分） （一）选址 （6分） 水源充足，通风良好得1分，供电稳定得1分。 2 距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上，得2分。 2 占地面积符合生猪养殖需要，每头能繁母猪占地40m2以上，每减少2m2扣1分。 2 （二）布局 （9分） 生活区、生产区、污水处理区与病死猪无害化处理区分开，各区相距50m以上，生活区与其它区未区分者扣3分，其它任意两区未分开扣1分。 4 生产区内种猪区、保育与生长区分开，出猪台与生产区保持严格隔离状态，出猪台未严格隔离扣2分，任一项未区分扣1分。 3 净道与污道分开，不交叉。未区分扣2分，存在交叉扣1分。 2 二、设施与设备 （35分） （一）栏舍 （10分） 每头能繁母猪配套建设12m2栏舍，其中种猪区每头能繁母猪配套建设5.5m2栏舍，任一项减少0.5 m2扣1分。 8 有独立的后备猪隔离舍，没有独立者扣1分。 2 （二）生产设施（16分） 300头母猪至少配备72个产床，每少2个产床扣1分。 8 分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计各得1分。 2 种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备各得1分。 2 饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开储藏，设施设备完善得1分；储藏标识清晰得1分。 2 有自动饮水系统得1分，加药系统得1分。 2 （三）防疫设施（9分） 有防疫隔离带得1分，防疫标志明显得1分。 2 有预防鼠害、鸟害设施各得1分。 2 有兽医室得2分。 2 场区入口有车辆、人员消毒池得1分，生产区入口有更衣消毒室得2分。 3 三、管理与防疫（24分） （一）制度建设（6分） 有生产管理、投入品使用、卫生防疫等管理制度，并上墙，执行良好得3分。 3 有不同阶段生猪生产管理规程，不完整扣3分。 3 （二）人员素质（2分） 有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员，持证上岗，得2分。 2 （三）引种来源（2分） 种猪来源于有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场得1分，“三证”真实完整得1分。 2 （四）档案管理（10分） 有生产记录档案，包括配种、产仔、哺育、保育与生长肥育记录，得2分，记录保存3年以上得1分。 3 有防疫档案，包括消毒、免疫、抗体监测记录，得2分，记录保存3年以上得1分。 3 有病死猪处理档案，包括解剖、无害化处理记录，得1分，记录保存3年以上得1分。 2 有员工培训计划和培训记录各得1分。 2