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库存、计划管控 2011-03-23 金彩华 一、基本术语 1、仓库、仓库管理 2、库存合理管理 3、库存警戒线 4、库存周转率 而实际上：稍有常识的人都会知道，几乎每家企业，每天的库存是变化不定的，也是变化不定的． 计划→库存 谢谢！ E-MAIL:JCH9000302@SOHU.COM 做人原则: 高调做事，低调做人 工作原则：职业即事业，企业即家业 * * 目录 上篇－库存管控 一、基本术语 二、管理原则 三、ABC法 下篇－计划管控 四、管理流程 五、销售计划 六、产品计划 水库 仓库 水—货品 水闸 —合理控制 水位——库存警戒线 管 理 员 1.仓库、仓库管理、库存合理管理 仓库（Warehouse）——“水库”—“流量” 是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。?物流中的仓库功能已经从单纯的物资存储保管，发展到具有担负物资的接收、分类、计量、包装、分拣、配送。 仓库管理(Warehouse Manage)——”管理员”—”动态管理” 仓库管理是指商品储存空间的管理，是仓库库存与销售的比例管理，是存量与流量的动态管理,是PDCA计划管理. 库存合理管理——“水闸”-关键 合理库存是一范围值，存在最大值、最小值，它可以以季、月，经验值来算，最大值取值为合理的平均库存量的5/4，最小值取值为合理的平均库存量的4/5,真正的库存管理实际是应该体现在库存的计划与风险管理之中，而不是通常所说的“仓库管理” 2.库存警戒线——“水位线” 例：假设五马二店共有4排货架，男女鞋各2排，每排4节，每节宽2.2米，每节最少上货10款，最多12款，中岛2个，可摆放12款，日均销量80双，每天补货，库存最大容量2000双，请各位店长为五马二店计算最低库存量、最多库存量，最合适库存量？（假设男女鞋都以1套5双为准） 库存警戒线是仓库库存的最低库存量与最高库存容量，一旦超过警戒线库存，必须马上进行反应（畅销补货，滞销分流处理），并做好产品销售动态反馈表 参考： 最低库存量＝最少款式数*最低产品库存量*比例基数 最大库存量＝最多款式数*最高产品库存量*比例基数 3.库存周转率—“换水率”—“资金回收指标” 存货周转率（次数）是指一定时期内企业销售成本与存货平均资金占用额的比率，是衡量和评价企业购入存货、投入生产、销售收回等各环节管理效率的综合性指标。一般来讲，存货周转速度越快，存货的占用水平越低，流动性越强，存货转换为现金、应收账款等的速度越快。提高存货周转率可以提高企业的变现能力，而存货周转速度越慢则变现能力越差。 存货周转次数=销货成本÷存货平均余额 ??? 存货平均余额=（期初存货+期末存货）÷2 ??? 存货周转天数=计算期天数÷存货周转次数 例：五马二店9月份销售1500双，销售金额为350000元，月初库存1200双，月末库存1800双，请计算五马二店9月存货周转次数与天数？（假设每双鞋子成本价一样） 参考答案：存货周转次数＝1500 ÷ {（1200+1800）÷2 }＝1次 存货周转天数＝30*1＝30 二、管理原则 2、5S管理。整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE) 3、产品分类原则。（性别、风格） 4、快、准、便原则。（快速定位、准确查找、方便记忆） 1、5定管理原则。（五定：定人员、定区位、定品种、定厂家、定货号） 5、仓库安全管理原则。（关注畅销款比例、制作周需求计划、周销售信息反馈） 6、“八字诀” ：快、勤、准、少、调、变、特、责 （1）、如何进行合理的正常库存控制？ 案例分析 如果路桥路集店每日销售量为40双，日最低安全库存量为1200双，现是3天向公司补一次货，运输时间2天，请问合理的正常库存控制数是？ 合理的正常库存控制数＝日销量平均数×（定单间隔天数＋运输途中天数）＋日最低安全库存量。 参考答案：40×（3＋2）＋1200＝1400双 （2）.如何进行季节性、与促销期备货？ 季节和政策压库 　　 如遇五一节、国庆节等长假，考虑节假日的促销活动天气情况，促销方案好可能是正常的日销量的2至3倍，天气不好可能是平时的1.5倍，节前专卖店库存是否已经吃饱，节日长假期内公司是否可以正常订货发运，运输途中时间一般会加长等因素都要考虑在库存数的调整幅度之中。 　 例：国庆活动“9.28-10.8满200元送价值58元食用油一桶，300元送价值108元精品皮带一根”，假设五马二店9月份日均销售数量为50双，据气象台报道国庆期间天气晴朗（去年1-3日有雷阵雨，1日120双，2-3日90