《观察动植物细胞的结构》说课.ppt

* * 观察动植物细胞的结构 中职农业专业《生物学》全一册 泗阳中等专业学校 王 林 泗阳中专 泗阳中专 说 课 内 容 一 教 材 分 析 四、重 点 难 点 五、教 法 学 法 六、教 学 过 程 七、教 学 反 思 三、教 学 目 标 观察细胞结构 二、学 情 分 析 泗阳中专 一、教 材 分 析 《生物学》是中职农业专业的公共基础课程。《观察动植物细胞的结构》是该教材第二章《细胞》中的实验。本节课通过学生观察洋葱表皮细胞和口腔上皮细胞，掌握制作和观察临时装片的技能，比较动、植物细胞的基本结构，加深对细胞结构的认识，为今后生物学以及农业专业课的学习打下良好的基础。 观察细胞结构 泗阳中专 二、学 情 分析 高一农业专业学生，大多来自农村中学，初中生物实验教学开展少，动手能力不强。实验中临时装片制作会有困难，需要加强示范和指导。 但学生有强烈的好奇心和求知欲，对实验操作跃跃欲试。 观察细胞结构 泗阳中专 三、教学目标 知识目标： 1、学会制作临时装片，观察细胞的结构。 2、初步学会画细胞结构图。 3、知道动植物细胞结构的区别。 观察细胞结构 泗阳中专 三、教学目标 能力目标： 通过实验，培养学生的观察能力、实验操作能力、总结归纳能力、绘图能力等。 情感态度与价值观： 通过实验，培养学生合作意识，养成严谨务实、实事求实的科学态度。 观察细胞结构 泗阳中专 四、重点 难点 重点 临时装片的制作过程；动、植物细胞的区别。 大纲要求 难点 成功制作临时装片。 学情需要 观察细胞结构 泗阳中专 五、教 法 学 法 细胞微观结构距离学生的实际生活经验较远。老师视频演示，然后在任务驱动下，引导学生合作探究，层层推进。使学生掌握装片制作的方法步骤，观察中的操作要点，通过观察动植物细胞结构，引导学生概括动植物细胞在结构上的相同点和不同点；最后动手绘制生物图。 观察细胞结构 教法 实验演示法 任务驱动法 泗阳中专 五、教法学法 实施自主学习、合作学习、探究学习。让学生通过动手、动脑，观察和绘图等活动，培养学生的探究能力。小组合作学习，优势互补，培养协作精神。 观察细胞结构 学法 自主学习、合作学习、探究学习 泗阳中专 六、教学过程 观察细胞结构 精心准备 事半功倍 激发兴趣 任务导入 合作探究 任务策划 细心规范 任务实施 展示交流 任务评价 盘点收获 任务拓展 课前 1分 10分 25分 5分 4分 泗阳中专 六、教学过程 （一）课前准备 事半功倍 上课前一天《实验报告单》发给学生。让学生了解学习任务，通过阅读课本、网络搜索、同学交流等，为实验做好心理、知识、物质方面的准备。 观察细胞结构 课前资源整合 提高课堂效率 泗阳中专 六、教学过程 （二） 激发兴趣 任务导入 观察细胞结构 任务导入：如何观察动植物细胞？动植物细胞有什么区别？ 如何画细胞结构？ 兴趣是最好的老师 泗阳中专 六、教学过程 （三）合作探究 任务策划 学生小组讨论。策划实验实施方案。教师巡查、指导。 （小组内分工、对课前准备的实验方案进一步完善） 观察细胞结构 任务策划：老师导“策”，学生“议中学”。 泗阳中专 六、教学过程 （四）细心规范 任务实施 任务1、洋葱表皮细胞临时装片的制作 教师视频演示操作要点：擦→滴→取→展→盖→染→吸 。 任务2、制作人口腔上皮细胞临时装片 教师点拨操作要点：擦→滴→取→涂→盖→染→吸 。 学生思考：为什么这里滴生理盐水，而不是清水呢？（为细胞渗透压学习埋下伏笔） 观察细胞结构 点拨：取要轻，勿伤口腔 点拨：防产生气泡 泗阳中专 六、教学过程 任务3：观察与 绘图 老师点拨： 对光要“三转”，观察要“三先” 绘图：真实科学是第一，大小位置掌握好， 线要轻轻点要圆，名称标注要齐全。 观察细胞结构 任务实施：老师导做，学生“做中学”。 两种显微镜略有不同 泗阳中专 六、教学过程 观察细胞结构 任务进阶：老师导做，学生“做中学”。 任务4：归纳看到动、植物细胞结构的区别。 泗阳中专 六、教学过程 （五）展示交流 任务评价 挑选有代表性的装片、绘图进行交流，自评互评，老师点评。发现实验中的不足，提出整改措施。评出最佳小组。对少数同学绘图中主观臆造，提出批评，让学生养成严谨务实的工作作风。 观察细胞结构 任务评价：老师导评，学生