微生物与工农业生产.pdfVIP

第28卷第4期 集宁师专学报 V01．28，No．4 2006年12月 Journalof Teachers Jining College Dec．，2006 文章编号 1009—7171(2006)04—0072—04 微生物与工农业生产 弓建国 (集宁师专生化系，内蒙古乌兰察布012000) 摘要： 主要论述了微生物肥料、饲料、农药及除草剂在农业方面的应用，同时介绍了微生物在 工业方面的应用和发展前景． 关键词： 微生物；微生物技术；应用 中图分类号： Q93 文献标识码：B 微生物具有种类多、体积微小、代谢类型 肥料_施入土壤后，只有一部分可被植物直接吸 多、代谢强度高、生长繁殖速度快、容易变 收，其余部分都要经过微生物的分解、转化、 异等多种特点。它』“泛分布于空气、水、土 然后才能逐渐地较长时间地供给植物吸收利 壤、人体及动植物体，营独立或寄生生活。大 用。微生物肥料就是从土壤中分离出的微生 多数微生物对人类和动植物是有益的，特别是 物经过人：[选择与繁殖后制成的菌剂，是一种 它与人类的生活有密切关系，对工农业生产、 辅助性肥料，是农业生产中使用肥料的一种。 人类的生活环境和健康卫生有极大的影响。只 通过菌肥中微生物的生命活动，借助其代谢过 有少部分微生物使工业器材受到腐蚀，使食品 程或代谢产物，以改善植物生长条件和营养环 及原料腐败和变质，甚至以食物作媒介引起人 境，如固定空气中的游离氮素，参与土壤中养 体中毒、染病死亡。因此，我们研究微生物及 分的转化，增加植物可吸收的有效养分，分泌 其生命活动的目的是为了开发微生物资源，充 激素刺激植物根系的发育，抑制有害微生物的 分利用其对人类生活有利的方面，控制有害方 活动等。其代表品种有各种根瘤菌肥，主要用 面，使之为社会主义经济服务，造福人类。 于豆科植物，使其能在豆科植物根、茎(叶)上 形成根瘤，同化空气中的氮素来供应给豆科植 1微生物在农业生产上的应用 一 物的氮素营养。微生物肥料的作用不仅减少 1．1微生物肥料 了化肥的使用量，而且还能改善土壤及作物产 土壤的形成及其肥力的提高有赖于土壤 品的品质，尤其是符合发展生态有机农业的要 中含氮物质和最初类原始微生物的固氮作用， 求，生产无公害的绿色食品。同时微生物肥料 士壤含氮物质的积累、转化和损失、土壤中有 中部分菌种具有分泌抗菌素和多种活性酶的 机质尤其是腐殖质的形成和转化、土壤团粒 功能，抑制或杀死致病真菌和细菌，可以降低 结构的形成、土壤岩石矿物质变为可溶的植 病虫害的发生率及增强作物的抗逆性能。从 物可吸收的无机化合物等过程都与微生物的 而有效的预防作物生理性病害的发生f，】。 生命活动密切相关。由于微生物的活动使得 1．2微生物农药 土壤具有生物活性性能，推动着自然界中最主 要的物质循环并改善着土壤的持水、透气、供 微生物农药是指其代谢产物或微生物本 肥、保肥和冷热的调节能力，有机肥的积制过 身对宿主昆虫有致死效应的或致病的微生物 程实际上就是通过微生物的生命活动把有机 类群。微生物农药是21