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金沙湾时尚酒店餐饮部处罚细则 一、违反《员工手册》处罚细则 公司员工每人必须人手一册《员工手册》；（扣10分） 《员工手册》的发放由各分店负责登记管理；（扣5分） 《员工手册》在员工离职结算前必须交回各分店负责人处； 《员工手册》不得私自外传，摘抄或转借他人；（劝退） 《员工手册》如有遗失，赔偿50元； 《员工手册》应保持页面整洁，不得乱写乱画；（扣10分） 二、违反《宿舍管理制度》处罚细则 全体宿舍人员任何时候不能在宿舍内打纸牌、打麻将、下棋等娱乐活动；（扣10分，赌博者劝退） 无工作原因外出，回宿舍时间不得超过凌晨2点；（扣5分） 员工返回宿舍途中或在宿舍内禁止大声喧哗；（扣5分） 员工未经领导同意，不得私自带非本单位人员进入宿舍玩耍或留宿； （扣10分） 有异味的物品要及时清除、清洗；（扣5分） 未经他人允许，严禁使用他人物品；（扣10分，并照价赔偿） 男员工禁止进入女宿舍，女员工禁止进入男宿舍；（扣10分） 宿舍里严禁喝酒、吸烟，吸烟只能在指定地点吸；（扣5分） 门、窗保持整洁明亮，墙面、天花无积尘、污痕；（扣5分） 地面保持干净，不得乱丢果皮、纸屑和随地吐痰；（扣5分） 室内干净整洁、无异味，床上、床下物品摆放整齐；（扣5分） 住宿间内不得晾晒衣物；（扣3分）（1元） 过道不得乱堆乱放，保持整洁、畅通。（扣3分） 三、违反《会议制度》处罚细则 领导在召开会议时需提前一天通知，并作好相关准备工作；（扣10分） 工作人员需提前布置好会议室的准备工作；（扣2分） 参会人员必讲普通话，按要求着装，干净整洁；（扣5分） 参会人员必须准备好相关的会议资料；（扣5分） 会议应有专人记录和整理，报相交领导；（扣5） 参会人员必须严格遵守会议的秩序和纪律；（扣5分） 参会人员必须准时出席，不得无故迟到、早退或缺席。（扣10分） 四、违反《办公室人员工作制度》处罚细则 上班时间内严禁吸烟，严禁高声喧哗；（扣10分） 保持办公室清洁，办公桌严禁乱堆乱放；（扣5分） 工作时间严禁做私事，严禁公话私用；（扣10分） 工作人员必须注重仪容仪表，注意个人卫生；（扣5分） 自觉维护公司形象，讲文明．讲礼貌，接待客人要以诚相待；（扣5分） 严禁私自接受商贩的任何礼物，以及请客吃饭；（开除） 爱护公司财物，损坏财物照价赔偿； 加强章约意识，时刻为公司利益着想，做到“人走灯灭”；（扣5分） 五、违反《员工就餐管理制度》处罚细则 员工就餐严禁浪费；（扣20分） 员工必须在指定地点就餐；（扣10分） 就餐过程中禁止高声喧哗、拥挤、打闹；（扣5分） 员工就餐时应自觉排队打饭；（扣2分） 就餐过程中不得乱吐、乱扔垃圾；（扣2分） 员工就餐时，不得私自调制调料；（扣20分） 离开餐桌时，按规定放好餐具。（2分） 八、违反《电脑管理制度》处罚细则 保持电脑界面整洁、机箱、显示器表面干净；（扣2分） 不要随意搬动电脑和拔插主机后面的各种接头；（扣5分，造成后果自负） 不能随意拆开机箱，更不得触碰里面的部件，如有问题告之部门负责人；（扣20分，造成后果自负） 不能随意改动电脑设置，删除和移动他人文件；（扣5分，造成后果自负） 上网时禁止访问含有暴力、色情、反动等不健康内容的网站；（扣20分） 登录QE1时不能冒用他人名称；（扣5分） 不得私自更换电脑桌面显示；（扣5分） 上班时间内不能上网浏览；（扣5分） 关机时必须按程序操作。（扣2分） 九、违反《日常交接制度》处罚细则 领导在下班时，应等接班领导到岗后，交待清楚相关事项和未完成的工作情况，接班领导清晰后方可下班；（扣20分） 收银员在下班时应等接班收银员到岗后，当面点清营业款项，交待清楚情况，接班人员清晰后方可下班；（扣10分） 保安员在下班时应等到接班人员到岗后，向接班人员交待清楚工作情况、保安器材、需传递的物品信件和及时传达接到的上级任务，接班人员清晰后方可下班；（扣10分） 厨务部员工在下班时应等到接班人员到岗后，向接班人员交待清楚工作情况，食品的收捡工作、清洁卫生情况，接班人员清晰后方可下班；（扣10分） 服务员在下班时应等到接班人员到岗后，向接班人员交待清楚工作情况，接班人员清晰后方可下班；（扣5分） 无人接班的岗位，应向当值领导交待清楚工作情况和注意事项方可下班。（扣5分） 十、违反《工作调动移交制度》处罚细则 直营店经理的工作调动，接到调令后，应在限期内完成财产清点及工作交接，填写好交接清单并签字确认；（扣20分） 会计、出纳在接到调令后，在限期内向接手人交待清楚工作情况和尚未完成的工作，填写好交接清单并签字确认；（扣20分） 收银员在接到调动通知后，在限期内由本人、会计及吧台同事对吧台物品进行盘点，填写好交接清单并签字确认；（扣20分） 采购部人员在接到调动通知后，在限期内将本职工作情况和所保管的物