执业兽医资格考试资料——动物解剖及组织胚胎学.doc

第一章动物解剖及组织胚胎学 第一单元动物解剖学 考点一:骨的构造与功能 骨由骨膜、骨质(密质和松质)、骨髓、神经、血管构成。骨分长骨、短骨、扁骨和不 规则骨四类。长骨由骨干、骨骺和骺软骨构成。骺软骨细胞的不断分裂增殖使骨长长，骨膜 的成骨细胞不断分裂增殖使骨长粗。长骨内才有骨髓腔，短骨、扁骨、不规则骨内没有骨髓 腔。骨松质间隙内终生是红骨髓。骨表面的突起和凹陷各有名称，如转子、结节、滑车沟、 髋臼。骨上的孔是血管和神经通过的地方。心小骨、阴茎骨属于内脏骨。骨是被动运动器 官，骨起支持、保护作用，骨是钙、磷的贮藏库，参与钙、磷的代谢调节。头骨形态在不同 的动物有很大的差别：脑的发育不同使颅腔大小、形态有别，导致头骨形态不同；动物食性 不同，牙齿的发育不同，面骨的长短也不一样；眶窝发育情况、角的有无也使头骨形态有 差别。 考点二:膝关节的构造与功能 膝关节是由股胫关节和股膝关节组成的全身最大的关节。大家畜的膝关节囊外前方还有 三条强大的膝直韧带(即膝外直韧带、膝中直韧带和膝内直韧带)，起于膝盖骨止于胫骨， 小家畜的只有一条。膝直韧带与关节囊之间填充有脂肪。股胫关节囊内有一对交叉的十字韧 带和两块软骨构成的半月板。膝关节属于滑膜连接，既是单轴关节，又是复关节，但只能屈 伸。膝关节的关节角向后，角顶向前，因而其伸肌群在前，屈肌群在后。膝关节的运动主要 是膝盖骨在股骨滑车上的滑动引起股四头肌作用力的方向改变而伸展膝关节。 考点三:肌肉的构造与功能 肌肉由实质(肌纤维)、间质(疏松结缔组织)、肌腱及神经、血管构成。肌肉的辅助结 构有浅筋膜、深筋膜、籽骨、腱鞘、黏液囊、加粗的骨骺等。肌肉是能量、水的贮藏库。肌 肉参与新陈代谢，是神经系统的工作器官。肌肉是按形态、结构、位置、起止点、作用、肌 肉纤维在身体上的走向、综合、特殊等原则命名的。腹壁肌肉由腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌构成。膈肌由中心腱和肉质缘组成。眼球有7块肌肉(4条直肌、2条斜肌和1 条退缩肌)。阴茎腹侧有2块退缩肌。气管腹侧是胸骨甲状舌骨肌。 考点四:蹄的解剖结构 蹄由蹄表皮(蹄匣)和蹄真皮(肉蹄)构成。蹄匣无血管、神经，可分为蹄壁角质、蹄 底角质、蹄球角质。蹄真皮富含血管、神经，可分为蹄壁真皮、蹄底真皮、蹄球真皮。马蹄 的蹄球是楔形，称蹄叉。 考点五:牛、羊胃的大体解剖结构与功能 按顺序分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前胃是指瘤胃、网胃、瓣胃，它们无胃腺，其对 饲草的消化是微生物消化。皱胃对饲料行使化学消化。它们之间的连通口依次是瘤胃口、网 瓣口和瓣皱口；网胃内腔右侧壁有食管沟，供乳汁通过直达皱胃。瘤胃在腹腔左侧，皱胃在 剑状软骨部。瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃黏膜层分别是叶状乳头，网格状皱褶，百余片大小、 宽窄不同的瓣叶，12～14条螺旋形大皱褶。 考点六:家畜(升)结肠的形态和结构 马的大结肠为双层马蹄铁形。牛、羊的升结肠为圆盘状，位于总肠系膜内。猪的升结肠 为圆锥状，犬的结肠为U形。马、猪、兔的大肠肠壁有肠袋和纵肌带。 考点七:肝的大体解剖结构 肝在膈后、胃前，但牛、羊的肝在右季肋部。肝表面的被膜深入实质内将其分隔成无数 的基本结构单位即肝小叶。肝内不规则的毛细血管腔隙称肝血窦。肝的营养血管为腹腔动脉 分出的肝动脉，功能血管则是肝门静脉，它是收集腹腔内不成对器官血液血流进入肝脏的静 脉主干，胃、十二指肠静脉、脾静脉是其属支。它穿过胰腺的胰环后从肝门人肝，其中的静 脉血含有营养物质和有毒有害物质。后腔静脉从肝的背侧腔静脉窝中穿过，其内壁有无数的 肝静脉的开口。肝管(马属动物)或胆总管开口于十二指肠起始部的肝肠壶腹。 考点八:鼻腔的大体解剖结构与功能 鼻腔被鼻中隔和鼻甲骨(上、下)分为上鼻道、中鼻道、下鼻道和鼻总道。鼻腔黏膜按 结构和功能分为鼻前庭、呼吸区和嗅区。鼻腔对吸入的空气有湿润、清洁、温暖作用。咽鼓 管在鼻咽部的膨大部形成一喉囊(咽鼓管囊)，此特属于马。 考点九:肺的大体解剖结构 肺呈粉红色，质地轻而柔软，富有弹性，入水不沉。左、右肺分为尖叶、心叶、膈叶和 副叶(右肺才有)，目的是吸气时更能够充分扩张。肺的结构由肺胸膜、肺问质、导管部 (支气管树)和呼吸部构成。其基本的结构单位是细支气管以下的肺小叶。肺的功能血管是 肺动脉、肺泡毛细血管和肺静脉，营养血管则是支气管动脉。 考点十肾的大体解剖结构 哺乳动物的肾类型有复肾(鲸)、有沟多乳头肾(牛)、平滑多乳头肾(猪)和平滑单乳 头肾(马、羊、犬、猫、兔)。肾外表面的结构依次有肾筋膜、肾脂肪囊、肾被膜。肾内部 的结构有浅层的皮质，深层的锥体状的髓质、皮质和髓质间的肾柱。