- 1、本文档被系统程序自动判定探测到侵权嫌疑,本站暂时做下架处理。
- 2、如果您确认为侵权,可联系本站左侧在线QQ客服请求删除。我们会保证在24小时内做出处理,应急电话:400-050-0827。
- 3、此文档由网友上传,因疑似侵权的原因,本站不提供该文档下载,只提供部分内容试读。如果您是出版社/作者,看到后可认领文档,您也可以联系本站进行批量认领。
查看更多
<家庭餐桌上的密码:从饮食说健康>
/item.htm?id=10316875078
内容简介:
《从饮食说健康》优秀健康系列图书由健康时报、39健康网联合重点推荐。本书为系列丛书之三,是家庭健康必备读物。随着人们生活水平的提高,越来越丰富的美味佳肴出现在家家户户的餐桌上。人们在品尝美味的同时也出现了众多的营养问题:肥胖、心脑血管病、糖尿病、高血脂症、热量过剩、缺铁、缺钙、肿瘤、膳食纤维不足。这些营养问题都可归结为营养缺乏和营养过剩两大矛盾,其产生的根源就是吃得不合理、吃得不平衡。
目录
第一章
第1节:测试:你家的饮食合理吗?
第2节:保障家人健康应做到膳食平衡
第3节:人体必需的七大营养素(1)
第4节:人体必需的七大营养素(2)
第5节:家人餐桌上极易缺失的营养素
第6节:读懂家人缺乏营养素的信号
第7节:一日三餐有学问(1)
第8节:一日三餐有学问(2)
第9节:制定健康饮食方案,确保家人健康
第10节:营养过剩也是一种营养不良
第二章
第11节:测试:你会正确吃食物吗?
第12节:食物污染
第13节:食品添加剂的是与非
第14节:为家人购买安全的调味品(1)
第15节:为家人购买安全的调味品(2)
第16节:保证食品安全的家庭五字法
第17节:让家人远离假冒伪劣食品
第18节:三聚氰胺VS婴幼儿奶粉安全
第19节:天然有毒食物一览
第三章
第20节:测试:你家的饮食健康吗?
第21节:五谷杂粮:每餐必备的健康良药(1)
第22节:五谷杂粮:每餐必备的健康良药(2)
第23节:五谷杂粮:每餐必备的健康良药(3)
第24节:时令蔬菜:家人健康原动力(1)
第25节:时令蔬菜:家人健康原动力(2)
第26节:时令蔬菜:家人健康原动力(3)
第27节:新鲜水果:人体健康的魅力先锋(1)
第28节:新鲜水果:人体健康的魅力先锋(2)
第29节:美味肉类:保证人体健康不可缺少的营养(1)
第30节:美味肉类:保证人体健康不可缺少的营养(2)
第31节:水产品:人体活力来源
第四章
第32节:测试:你家的饮食习惯正确吗?
第33节:如何预防儿童食物过敏
第34节:防止小儿龋齿的饮食方法
第35节:预防腹泻饮食上要注意什么
第36节:感冒的饮食预防
第37节:饮食护胃保健康
第38节:胆囊炎和胆结石的饮食预防
第39节:对女性乳腺疾病的饮食预防
第40节:女性痛经的饮食疗法
第41节:家有高血脂症患者应该怎样吃
第42节:哪些食物可以降血压
第43节:痛风病重在饮食调理
第44节:冠心病的饮食预防
第45节:用食物预防癌症
第46节:家庭四季养生饮食
第47节:远离肥胖的家庭营养套餐
第48节:打败“三高”的家庭营养食谱
第49节:女性更年期的营养方案
第50节:儿童常见疾病的预防及治疗食谱(1)
第51节:儿童常见疾病的预防及治疗食谱(2)
第52节:便秘的饮食疗法
第一章 第1节:测试:你家的饮食合理吗?
测试:你家的饮食合理吗?
维护家人健康,提高家人生活质量是每个家庭成员都非常感兴趣的话题。但我们是否真的做得很好呢?我们每天为家人准备的膳食质量如何呢?家人的营养够不够呢?能否维持家人的健康呢?如果你想了解自己家的饮食是否合理,不妨做做下面这个测试吧。
根据自己的实际情况回答下面的问题。
1.你在餐后会为家人准备水果吃吗?
(1)经常吃(2)有时吃(3)很少吃或不吃
2.在家人的副食中,你经常准备绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白
菜、甘蓝、菜花或绿菜花吗?
(1)经常吃(2)有时吃(3)很少吃或不吃
3.你经常让家人吃莴苣、西红柿吗?
(1)经常吃(2)有时吃(3)很少吃或不吃
4.在日常生活中,你是否经常将新鲜水果、干果和罐装水果作为家人
的零食呢?
(1)经常吃(2)有时吃(3)很少吃或不吃
5.你和家人喜欢吃全麦面包或杂粮吗?
(1)经常吃(2)有时吃(3)很少吃或不吃
6.你经常为家人准备黄红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?
(1)经常吃(2)有时吃(3)很少吃或不吃
7.你和家人经常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?
(1)经常吃(2)有时吃(3)很少吃或不吃
8.在日常烹调中,你是不是常用洋葱、大蒜或草药来代替调味品并替
代一部分盐呢?
(1)经常用(2)有时用(3)很少用或不
文档评论(0)