例谈“稳态与环境” 模块中的科学思想和科学方法教育.docVIP

生物学教学 2012 年（ 第 37 卷） 第 3 期 例谈“稳态与环境”模块中的科学思想和科学方法教育  ·15·  王美玉  郑晓蕙  *  （ 华东师范大学生命科学学院  上海 200062）  摘  要  本文以人教版高中生物学教材《稳态与环境》模块为例，浅谈课堂教学中如何落实科学思想和科学方法的教育。 关键词 课堂教学 科学思想 科学方法  无论是义务教育还是普通高中生物课程标准中， 都把“提高 生 物 科 学 素 养”作 为 课 程 的 基 本 理 念。生 物科学素养是生物学知识、能力、情感态度与价值观的  息传递三大功能，这样的内容呈现则是从群体水平 体 现了结构与功能相统一的思想； 而在”生态系统的稳定 性”一节谈到生物种类越多，结构越复杂，生态系统功 ［1］ 。生 物 课 堂 教 学 只 有 在 吃 透 教 材 内 容 基 础 能就完善，自动调节能力就越强，抵抗力稳定性也就越 上，充分挖掘和重视对学生科学思想和科学方法的 教 育，才 能 实 现 知 识、能 力、情 感 态 度 与 价 值 观 的 统 一。 高，更是强调了这一思想： 只有保证生态系统具有一定 的结构，才能保证生态系统功能的完善。 本文以人教 版 高 中 生 物 学 教 材《稳 态 与 环 境》模 块 谈 1． 2 系统论思想 系统论思想强调局部与整体相统 谈体会。 一，整体由局部组成，局部只有按一定的方式形成各个 1 把握知识体系，渗透科学思想教育 等级的系统，才能表现出生命现象。比如，内环境稳态 使学生形成生物学科学思想，把 握 学 科 知 识 的 体 系结构，培养良好的学科基本素质，是新课程的目标之 一。就《稳态与环境》模块而言，典型的科学思想包括 结构与功能相统一、系统论思想、稳态的 相 对 性、生 物 与环境相统一及可持续发展思想等。但其中有些思想 在教材中是隐性的，需要教师在这一模块的课堂教 学 中结合相关的学科知识，有意识地渗透，并在此基础上 帮助学生形成正确的情感、态度、价值观和科学的世界 观。 的维持，就是建立在各器官、系统协调活 动 的 基 础 上。 一旦某种器官的功能出现障碍，就会引起稳态失调，这 就是局部与整体相统一。所以考察某一 事 物，一 定 要 从系统的角度进行分析和研究，即“不能只是孤立的研 究部分和过程，还必须研究各部分的相互作用”。 随着生物科学的发展，系统论思 想 伸 至 生 命 科 学 的各个方面。在微观领域，细胞是最基本的生命系统； 在宏观领域，种群、群落、生态系统等，也都是作为系统 方式而存在 的。《稳 态 与 环 境》模 块 的 知 识 结 构 体 系 1． 1 结构与功能相统一 生物的结构与功能相适应， 就是根据这一 思 想，以“系 统”为 核 心 概 念，分 别 从 个 这是生物学科的核心思想，体现了生物学科的内在 逻 辑。《稳态与环境》模块教材许多内容的组织和呈现， 正是依据这一逻辑出发点而编排的，课堂教学中应 予 以重视。如对“神经系统的调节”一节，首先要交代清 楚神经调节的结构基础，即神经元和反射弧的基本 结 构，然后在此基础上再介绍反射活动的大致过程“感受 器的兴奋→传 入 神 经 → 中 枢 神 经 （ 分 析 和 综 合） → 传 出神经→效 应 器 （ 应 答 反 应） ”，这 样 学 生 就 能 充 分 理 解这一过程，符合了他们的认知发展规律； 对“兴奋在 神经元之间的单向传递”这部分内容，应先结合突触的 亚显微结构示意图弄清突触的结构，即突触前膜、突触 间隙、突触后膜以及突触小泡和神经递质等，接着说明 当神经冲动传到末梢时，其内的突触小泡就释放出 神 经递质到突触间隙，作用于突触后膜上的神经递质 受 体并与之结合，使之引起膜电位变化。 体水平和群体水平加以分析，以“稳态”、“环境”和“调 节”三个科学通用概念把生物个体和系统水平的要素、 行为、稳定和发展等问题统一起来。 需要强调的是，生命系统内部各要素之间，以及系 统与环境之间相互作用是普遍联系的，具体体现在 教 材的许多内容上。如“通过激素的调节”一节中，血糖 平衡的调节涉及胰岛素、胰高血糖素和肾上腺素三 种 激素，前两者相互拮抗； 后两者相互协同，共 同 维 持 血 糖含量的平衡。此外，甲状腺激素和生长 激 素 相 互 协 同共同调节生物的生长和发育过程，甲状腺激素、性激 素、肾上腺激素等激素的分级调节，神经调节和体液调 节相互关系等，无不体现了系统内部各要素相互作 用 的思想。在课堂教学中，应结合这些知识 点 帮 助 学 生 建立生命系统思想，这对于学生树立辨证唯物主义 自 然观，提高科学素养大有裨益。 如果说以上是从个体水平归纳出结构与功能相