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第29 卷 第7 期 农 业 工 程 学 报 Vol.29 No.7
2013 年 4 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Apr. 2013 177
香蕉秸秆与牲畜粪便固体联合厌氧发酵产沼气的特性
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田 梦 ，刘晓玲 ，李十中 ，刘建双 ，赵云飞
（1. 清华大学 核能与新能源技术研究院，北京 100084；2. 中国环境科学研究院 城市水环境研究室,北京 100012）
摘 要：为了探讨香蕉秸秆与牲畜粪便的组合对固体厌氧发酵产沼气特性的影响，该文在20%的固体质量分数和
中温(35±1)℃条件下，分别开展了不同质量分数的牛粪或猪粪与香蕉秸秆的联合厌氧发酵产气性能的比较研究。
结果表明，与香蕉秸秆单独厌氧消化相比较，分别组合质量分数为75%的牛粪和猪粪，沼气累积产量可提高1.3～
2.0 倍。虽然组合猪粪或牛粪皆可改善底物厌氧消化产气性能，促进产气量的提高，但二者对改善底物的厌氧产气
特性的影响不同，组合猪粪可以显著增强产气效率。对于猪粪与香蕉秸秆的组合底物，当猪粪的质量分数为50%
时，甲烷产率和累积甲烷产量达到最高值，分别为191 mL/g 和12.7 L，较牛粪与香蕉秸秆的组合底物分别提高了
69%和92% 。而沼气产率和累积沼气产量最高值出现在猪粪的质量分数为75%时，较牛粪与香蕉秸秆的组合底物
分别提高了18%和32%，达到365 mL/g 和23.9 L 。此外，2 种牲畜粪便的组合亦可显著增强底物中纤维素和半纤
维素降解，它们的降解率相较于香蕉秸秆单独厌氧消化最高可提高1.2 和3.6 倍。该文研究结果可为香蕉秸秆和牲
畜粪便固体厌氧产沼气工程提供参考。
关键词：秸秆，沼气，粪肥，固体厌氧消化
doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2013.07.023
中图分类号：X705 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2013)-07-0177-08
田 梦，刘晓玲，李十中，等. 香蕉秸秆与牲畜粪便固体联合厌氧发酵产沼气的特性[J]. 农业工程学报，2013，
29(7)：177－184.
Tian Meng, Liu Xiaoling, Li Shizhong, et al. Biogas production characteristics of solid-state anaerobic co-digestion of
banana stalks and manure[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE),
20 13, 29(7): 177－184. (in Chinese with English abstract)
[7]
低，单一厌氧消化易出现氨氮抑制的现象 ，导致
0 引 言
[8]
难以形成厌氧产沼气菌群所需的最适生长状态 。
香蕉秸秆是中国热带地区的大宗农业废弃物。 因此，以牲畜粪便和香蕉秸秆为底物进行组合用以
据统计，2009 年中国香蕉收获面积即高达33.9 万 厌氧消化生产沼气，不仅可以改善消化底物的C/N
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