冷链物流农产品包装、配送及深加工可行性研究报告.doc

第一章 总论 第一节 概述 一、项目名称： 冷链物流、农产品包装配送及深加工项目山东××物流服务有限公司山东××县经济开发区公司遵循“科学管理、客户至上、质量领先、追求卓越”的质量方针，秉承“以人为本，创新发展”的经营理念，立志建成拥有自主创新能力和核心竞争力的现代创新型企业。国家计委《关于农产品批发市场专项工程的实施意见》 、农业部《全国“菜篮子工程”定点鲜活农产品中心批发市场管理办法（试行）》山东××县仿山经济开发区连接南段东侧本项目总占地平方米（约亩）总建筑面积平方米。绿化平方米，厂区道路与货场平方米。 山东××物流服务有限公司 第二章 项目提出的背景和建设的必要性 第一节 ××市概况 ××市是一座新兴的对外开放城市，地处山东省西南部，位于北纬30039，-35053，，东经114048，-116024，。与苏、豫、皖三省接壤，南北最长距离157公里，东西最宽距离145公里。下辖八县两区：牡丹区、开发区、××、曹县、单县、成武、巨野、鄄城、郓城和东明。总面积12238平方公里，总人口900万人，其中农村人口680万人，城镇人口220万人。 ××市地域广阔，沃野千里，属温暖带大陆性气候，四季分明，光线充足，雨热同季，是全国著名的农、林、牧、副、渔商品生产基地。 近年来，随着改革开放的进一步深化，在当地政府的正确领导下，××市经济有了稳定发展，特别在农业经济发展方面，积极推进农业和农村经济结构调整，大力发展产业化，全年农、林、牧、渔业总产值达到了200亿元。市委市政府非常重视农业的发展 ，积极推行“粮食—经济作物—饲养作物”“三元”制种植模式，促使特色效益型农业发展。在畜牧业发展方面，重视畜牧业发展的优势，在“畜牧兴市”的战略方针指导下，积极推动畜牧业发展，使传统的饲养模式逐步向畜牧规模化、良种化、标准化、科学化方向发展，全市涌现出大批的规模化养殖厂，仅1000头以上规模的养猪场就有206户，××市是林业大市，近几年畜牧管理部门大力推广林下养殖模式，利用现有林业资源，在树林内进行禽类饲养，既节约了土地占用，又增加了农民收入，为大力发展禽类养殖提供了发展空间，目前，畜牧业已成为本市发展的一大优势，全年可出栏生猪300万头，禽类4500万只，牛20万头，羊300万只，畜牧业的发展，为屠宰行业的发展提供了丰富的原料来源，肉类龙头企业的兴起，又为畜牧业的发展提供了广阔的空间，两者互相促进，全市畜牧业发展出现了蓬勃发展的良好势头。在副业、渔业发展方面，全市大力发展了经济作物种植业，特别是蔬菜种植实现了规模化、标准化。蔬菜加工冷冻出口企业蓬勃兴起，目前全市又建有蔬菜出口企业29个，推动了本市农业的进一步发展。据2007年统计，××市全年肉类总产值55.81万吨，禽蛋类总产值33.06吨，水产类总产值11.05万吨，蔬菜瓜类总产值950.02万吨，奶类总产值4.95万吨。 第二节 项目发展优势 一、市场优势 ××市人口众多，是一个巨大的消费群体，随着人们生活水平的不断提高，对饮食也有了更高的要求，人们不再满足于过去的温饱型生活方式，而是要求安全卫生的食品，作为能够保证食品安全的冷链物流业，逐渐引起人们的关注。据预测，肉类及其他食品的消费除在城市仍有扩展的余地，在农村有着更大的增长潜力，随着我国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，食品的消费数量会在较长时期内持续增长，作为一种先进的食品生产和配送模式，食品的冷链物流拥有广阔的发展前景。 近几年来，国家大力提倡和实施便民工程，随着人们生活习惯的改变，冷鲜肉已逐步取代了冻肉市场。由于近两年国内肉食价格居高不下，肉食出口受到了严重限制，国内冻产品需求量锐减，一些大中型肉类生产厂家为拉近与消费者之间距离，争先推出了冷鲜肉连锁配送工程，而要确保肉类产品的质量安全，必须实行冷链配送。 二、冷链产品生产优势 ××市特色优势农副产品、畜牧产品资源丰富，但冷链物流发展滞后，限制了××市农副产品的流通和出口，农民收入也因此受到很大影响，发展冷链物流对于××市农业产业结构调整，农民增收，发展现代物流产业，增强食品消费安全，提高居民消费水平均有重要意义。 三、冷链物流基地优势 ××市是农业大市，畜牧业基地，农业经济作物基地蓬勃发展，已形成农、林、牧、副、渔齐头并进，共同发展的产业格局，可以成为发展冷链物流的产业基地，对于拉长食品工业产业链，发展冷链物流配送，做大做强××市现代农业，形成特色和优势，实现农业产业化，具有重要意义。 四、现实要求 随着人们生活水平的不断提高，人们的食品质量安全意识也愈来愈高，食品安全问题已成为人们生活中急待解决的问题，国家即将颁布的《食品安全法》的实施，将会极大地推动食品安全工作的开展，迫切需要建设肉类食品以及其他食品的配送中心，发展冷链配送物流。 第三节 项目建设的