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- 2017-09-16 发布于河南
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规模养殖土鸡管理制度?
进 货 制 度
根据本场的年度生产计划安排,采购员负责落实鸡的品种、公鸡、母鸡等苗的数量,向有关单位提出联系预订,并及时采购符合要求的鸡苗,要求把好“四关”。具体如下:
一、把好“进货”渠道关
由于本场放养土鸡其质量要求起点高,要求严,严格要求从具有《种畜禽生产许可证》的种鸡场或者具备县、省级规模以上的规模种鸡场进货,决不允许无具体品牌、无具体场址、对质量没有保证的市场上或其他无证的种鸡场进鸡苗,并要求做好“索证”手续。
二、把好“品种”质量关
由于放养的土鸡因其有生态、营养、肉香味美且无公害而受到广大消费者的喜爱,故鸡苗品种上的选择相当重要,鸡品种的好坏直接影响土鸡的质量。本场采购鸡苗的品种,最低要达到“群巍土鸡”标准的品种,原则上采购《国家名禽志》榜上有名的品种,不采购非优质名牌的其他品种。
三、把好“健康”安全关
采购员在做好“渠道”、“品种”把关的同时,更应该注意把好每批鸡苗的“健康”质量关。首先,要求鸡苗在种鸡场进行第一次疫苗接种。第二,对鸡苗走场现场进行筛选,去掉过早进食的“老”鸡苗、精神很差的“嫩”鸡苗,即“过老”、“过嫩”都不可。第三,决不进疫区或受影响地区的鸡苗。
四、把好“运输”途中关
由于小鸡时候对温度、湿度等条件要求很高,因此对运输过程的要求也相应较高。
一是对运输工具在装鸡前就应严格进行消毒,杜绝用未经消毒的工具装运鸡苗。
二是
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