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云南省西盟佤族自治县第一中学初中生物实验讲义 实验五 酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响
水蚤为甲壳纲动物,身体透明,一般体长1~3 mm。水蚤主要以单细胞绿藻为食,生长在富含有机质的静水水域,如水草茂密的湖边、水库边、养鱼池和水塘等环境中。在我国南北广大的水域中广泛存在,是浮游生物的重要组成成分。除冬季外,其他时节很容易采集和培养。在北方,水蚤常作为家养观赏鱼的饵料。
由于水蚤极易采集和培养,而且在显微镜下能够很容易地看清楚身体内部的多种结构及其生理活动,因此,常作为生物试验观察和研究小型活体动物的好材料。中学教材中以水蚤为例,探究酒精或烟草浸出液对其心率的影响,正是基于以上的考虑。
一 目的与内容
(一)目的
1.认识酒精和烟草对生物体的影响,从而选择健康的生活方式;
2.培养探究活动的能力;
3.学习实验设计的原理和方法;
4.学习数据的统计和分析的基本方法。
(二)内容
1.水蚤形态结构的观察。
2.水蚤的心率及其影响因素。
3.酒精对水蚤心率的影响。
4.烟草浸出液对水蚤心率的影响。
二.材料与用品
(一)材料
活水蚤
(二)器具
显微镜,秒表,镊子,载玻片,盖玻片,滴管,烧杯,量筒,滴瓶,滤纸,吸水纸,脱脂棉。
(三)试剂
蒸馏水、95%酒精、烟草浸出液。
三.操作与观察
(一) 水蚤的采集和培养
水蚤属节肢动物门甲壳纲水蚤科。体小, 呈卵圆形, 左右侧扁, 长仅1~3 mm。主要以单细胞绿藻为食,生长在富含有机质的静水水域, 如水草茂密的湖边、水库边、养鱼池和水塘边等环境中。在我国南北方广大的水域中广泛存在。除冬季外, 其他时节很容易采集和培养。从河里采到水蚤后, 应放在较大的玻璃缸里, 缸里应放一些从河里带回的水和绿藻, 如水绵等,以便增加水中的氧气, 还要放一些由蚯蚓、蝗虫或其他动物制成的碎肉, 作为水蚤的饵料。室温上升到28 ℃以上时, 水蚤开始大量繁殖。冬季把水缸放在向阳房间或暖气片附近。
(二) 水蚤的心率及其影响因素
水蚤的心脏呈白色,位于背部中央偏上部位。水蚤的心脏每跳动一次,包括一次舒张和一次收缩两个动作。水蚤的心率范围很广,每分的跳动次数从100至350次之间不等。影响水蚤心率的因素有很多。在实验中主要考虑以下因素。
1.水蚤的大小。一般同种的水蚤,年幼的个体比成熟的个体心率要快,衰老的水蚤心率更慢;小型的水蚤比较大的水蚤心率要快。
2.温度的影响。在水温偏高的情况下,水蚤的心率比在水温低时要快。
3.水体的影响。水体中富含氧,水蚤的心跳比缺氧的要慢。
4.营养状况的影响。饱食的水蚤心率快,饥饿的水蚤心率慢。
5.制作装片时可在清水中放入少量的棉花纤维, 不让水蚤受到压迫致死。
在实验时教师应充分考虑以上的因素并注意控制,从中选出符合实验要求的水蚤材料。
(三)不同浓度的酒精对水蚤心率的影响
1.实验过程
实验室常用95%的酒精配制不同浓度的酒精溶液。根据大量的实验测试,以学生容易观察和实验为准。学生在实验时可配制如下的不同浓度梯度的酒精:1%、3%、5%、8%、10%、15%、20%等。在实验中选择10s内水蚤跳动范围在30~36次之间的成年水蚤为材料,经过3次实验得到平均数值。
在显微镜下记录不同条件下10s内水蚤心脏跳动次数,重复3次。实验结果记入下表。
2.结果与分析
表1 不同浓度的酒精对水蚤心率的影响
10s内心跳次数 0% 1% 3% 5% 8% 10% 15% 20% 平均
将以上数据转成图表:
上述图表表明,水蚤心率很容易受到酒精的影响。即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减少,当酒精的体积分数达到 %时,水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡。分析其原因,就很容易得出,酒精具有麻醉作用,所以会减缓心脏的跳动。
实验小组通过对实验数据和图表的分析, 得出结论:
。
3.应注意的问题
本实验看起来简单,事实上学生操作起来有一定的难度,往往很难得出比较准确的结果。
1.学生在显微镜下容易被水蚤透明的身体结构所吸引,而不去认真观察和寻找心脏,而且水蚤的心脏很小,又呈白色,不容易被学生找到。因此,教师在实验前应重点强调水蚤心脏的位置,并配以图例展示,如果配备实物投影更好,可先让学生确认心脏的位置,避免劳而无功。
2.水蚤心跳很快,每分从100次到35
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