衢州地区旅游业发展现状及对策研究文献综述.doc

文献综述 衢州地区旅游业发展现状及对策研究 1 研究背景和意义 国际上旅游业发展势头总体趋势可归纳为“亚洲迅猛，美洲平稳，欧洲趋缓，非洲起步”。旅游供给与消费都在迅猛增长。随着旅游业的进一步发展，供需矛盾开始突出，竞争日益加剧，国际旅游学界和旅游业界普遍认为世界旅游业已经进入了一个旅游业新时期，具体说来就是：旅游需求进一步细化，个性化将取代标准化产品；旅游供给、分配趋于高度灵活化;全球旅游业将主要通过“系统经济”而非“规模经济”来获得发展。 不可否认，经过短短十几年的发展，中国已成为旅游大国。但同时也存在很多问题。首先，中国旅游业的发展规模初具但效益不理想。从产业规模看总体上数量已经足够，从投资规模看我国旅游业发展已进入中期，正向着边际效益逐步增长阶段迈进，但组织化（集团化）程度不高。 其次，管理经验初步具备但不成熟。通过20年发展旅游业的实践我国旅游业管理渐渐正规化，主要表现为旅游业管理的规章制度渐渐完备，旅游业管理体系渐渐完善，但有还有亟待改进之处。第一，旅游业的常规管理有疏漏之处。旅游服务质量有了很大的提高，但整体质量不理想；旅游业的收费管理基本成熟，但宰客现象仍时有出现；旅游业从业人员的培训制度日益完善，但从业人员素质仍不理想。第二，旅游业的宏观管理存在不足之处。旅游规划管理逐步规范，但仍不完全到位；旅游企业宏观管理机制逐步形成，但仍有大量失控现象存在。当前大城市的旅游饭店特别是高星级饭店明显过剩，集团化的进程不理想，旅行社的“小、散、弱、差”表现十分明显。第三，旅游市场秩序管理逐步规范，但问题较大。我国旅游饭店和旅行社的杀价竞争厉害，形成恶性循环，直接影响了旅游饭店业的经济效益 要想积极应对发展壮大旅游业，提升旅游业的竞争力，做到可持续发展，一整套完备的管理运营机制必不可少。然而现在国内旅游业的发展十分盲目，无法做到科学发展。在此基础上，深入剖析衢州地区旅游行业的现状及面临的优势和劣势，探讨如何提升衢州地区旅游吸引力，进而提出衢州地区因地制宜的科学发展之道。 所以本文研究如何摆脱发展瓶颈，发展适合本地区的旅游业的显得尤为重要。其结论针对性强，实用价值高，对症下药。有利于衢州旅游业在未来的健康发展，有利于提升衢州的城市品牌形象。希望本文为衢州地区旅游行业更高层次的发展提供有价值的参考。 2 国内外研究现状 国外的现代旅游业已经有上百年的发展历史，而中国内地旅游行业的繁荣不过是最近十几年的事情。我国的旅游业在1978年才正式作为一个产业列入国民经济，短短十几年里就取得了举世公认的成就。,这个理论思想成为旅游经济学研究中的一个热点。英国学者阿切尔和沃恩在这方面做了大量工作，他们先后独立地分别在英国格温尼德和爱丁堡的洛辛安地区对旅馆等的旅游收人作了调查, 在理论和应用两方面进行了研究，得到了十分近似的结果，验证了旅游经济乘数效应的实践意义。同时他们还运用旅游经济乘数理论调查并研究了这两个地区不同类型住宿业的就业状况，在直接、间接和诱导就业三种就业乘数效应方面取得了可靠的数据，验证了乘数理论在就业现象中的作用。 （2）旅游的社会学和人类学研究。英语国家社会学对旅游现象的研究主要表现在以下四个方面：旅游者的自身作用，包括动机、行为方面的研究；旅游者与接待地社会相互关系的研究；旅游系统的研究；旅游的影响研究。在这个时期中社会学家考察过的具体问题有：社会改变的机理与形态，旅游对接待地社会影响的理论和衡量模式，主客关系变化的心理和行为因素道德导向与卖淫和犯罪等问题，此外还涉及旅游与宗教、语言、社会保健等问题。在此思想指导下，国外学者认为，社会学和人类学是两个密不可分的主导学科。同时，两者的结合，给“旅游人类学”的出现创造了条件。 （3）旅游的环境和生态科学研究。旅游持续发展研究进展迅速，已经有了一整套这方面的文献。这方面的重要研究成果，有特纳主编的《持续环境管理》和另一本由克拉克和孟合编的《生物圈的持续发展》。前者从社会科学的范围讨论环境的持续发展问题，后者则从自然科学的观点讨论这个问题。环境质量与持续发展旅游的环境质量是一个十分复杂的问题，它既与资源的管理有关，更全旅游事业发展的速度有关。国外在旅游资源尤其是自然资源的保护中，主张尽量减少参与性的活动而改为观赏活动。持续发展的概念源起于70年代国外经济发展涉及合理利用资源和生态平衡以利于长期开发的需要。旅游对环境和生态影响引起广泛注意后，持续发展概念引人了旅游发展研究，应用于制订发展战略、旅游资源合理利用和保持生态平衡等问题。 （4）发展中国家旅游研究发展阶段理论研究。发展阶段理论的基本概念，是指旅游发展分阶段发生变化。施伦克和斯梯维格运用罗斯托的5阶段理论考察国家旅游的发展后，认为国家的旅游发展与整个国家工业发展有着密切的关系。按照欧美学术界的观点，这个理论认为发展中国家处于发展