新医改形势下医院食堂财务管理的思考.pdfVIP

—』堕二——————————一——．． 《辽菱卫生重业篮理》垫!!生筮垒期(筮丝鲞总筮!翌翅) 新医改形势下医院食堂财务管理的思考 陆奕苓① 摘要文章梳理分析了医院食堂管理的各项流程，针对流程中的各个关键“控制点”，提出了相应的管理思路与管 理制度，并对制度的有效执行提供了方法。 关键词 医院食堂管理 控制点 财务制度 财务管理是医院管理的一个重要的组成部分。 价格的管理、请购的审批、货物的验收；生产流程主 医院体制改革的逐渐深入，对医院财务管理提出了 要涉及存货核算的管理；付款流程主要涉及付款审 新的目标，也对医院食堂的财务管理提出了新的要 核、替代发票的管理及现金付款的控制；销售流程主 求。加强医院食堂财务管理，健全食堂管理制度，规 要涉及充值控制、餐券的出售与发放的控制、投入与 范食堂财务收支，对维护职工及病人的合法权益，促 产出的跟踪分析。 进医院事业的健康发展具有重要意义。 财务管理是一个完整的闭环，一般包括财务预 2针对控制点完善各项财务制度 测、财务决策、财务控制、财务分析、财务监督等环 2．1健全不相容职务分离制所谓不相容职务，是 节，每个环节的活动都与食堂管理息息相关，是控制 指那些如果由一个人担任既可能发生错误和舞弊行 和管理的核心。分析食堂管理流程，找出上述环节 为，又可能掩盖其错误和舞弊行为的职务。请购批 中的“控制点”，并制定相应的财务制度管理这些 准与采购、采购与验收、采购与过磅、采购与库管、出 “控制点”，是优化医院食堂财务管理的基本思路。 纳与会计、充值卡的发放与充值、餐券的印刷与出售 等都为不相容职务。建立健全不相容职务分离制 1 分析食堂管理流程寻找控制点 度，需要对采购、保管、领用、加工、销售、核算等各个 食堂管理流程大约可以分为采购流程、生产流 环节的职能进行科学合理的分解，明确各个岗位的 程、销售流程及付款流程。它们之间的关系如图i 权限和相互关系，使不相容职务分离，最终达到互相 所示： 制约、互相监督的目的。 !…’。+一一。‘。…；二二：二：二二二：二二二：二二=：：二二二。。’一一’一’一一’‘j 2．2健全授权审批制度授权审批贯穿于医院食 ：： 术删矶任 ；i‘。。‘‘‘‘1—j!!!!!!!!!二j型。jj采购流程l 堂各项经济业务中。供应商资格、菜价的订制、请购 ；矗如．俞．南．南．} 单的下单、各项支出的付款等都必须经过规定程序 的授权批准。医院食堂要明确各岗位办理业务和事 U叭芝少叶翌兰r 项的权限范围、审批程序和相应责任，每个流程都应 制订相应的授权审批制度。对重大决策、重大事项、 惴程 姜O 重要人事任免及大额资金支付业务等，应当按照规 广———压函 定的权限和程序实行集体决策审批或者联签制度， 任何个人不得单独进行决策或者擅自改变集体决策 销售流程 J J 誊 意见。 …密茸 2．3健全会计系统控制提高营运分析能力会 阿祠 计系统控制是指对会计主体所发生的各项能用货币 计量的经济业务进行记录、归集、分类、编报的过程