若干日本大葱品种苗期耐热性鉴定评价.pdfVIP

几个日本大葱品种苗期耐热性鉴定评价 苏! 华! 徐! 坤! 刘! 伟! 魏! 珉 摘! 要! 以章丘大葱为对照，对引自日本的不同大葱品种进行了耐热性鉴定。结果表明，高温胁迫使大葱叶 片电解质渗漏率及丙二醛（@AB ）含量增加，超氧化物歧化酶（CDA ）、过氧化物酶（EDA ）、过氧化氢酶（FB? ）等保护 酶活性变化较大。热害指数随高温胁迫时间延长而上升，但不同品种的变化幅度不同，表明不同大葱品种的耐热 性存在差异。通过计算隶属函数值的方法，对高温胁迫下大葱各生理指标进行了综合评价，田喜与长宝的耐热性 较强，显著高于章丘大葱，而春味与元藏的耐热性则较差，高冠与章丘大葱差异不大。 关键词! 大葱! 高温胁迫! 耐热性! 生理指标 ! ! 大葱（!#$% #’($)’$% G*H3 *#*+,(-$% @*:+;5 ）是 格的栽培历期，其传统供应期主要集中在$$ 月，而其 山东省重要的特产蔬菜之一，尤其章丘大葱因植株高 它季节基本以贮藏大葱或假茎细短的小葱供应市场， 大、假茎粗长、营养丰富、风味独特而成为我国名产蔬 不能满足国际市场均衡供应的需求〔$， 〕。为保证大葱 菜〔$〕。近年来，随着出口蔬菜的发展，大葱出口量逐 出口需要，我国自日本引进了较多的大葱品种，但引 年增加。但由于大葱性喜凉，长期以来形成了较为严 进品种的适应性不同〔 ，2 〕，生产上常常因品种选择不 当而造成损失。特别是大葱的夏播秋收，生产过程中 苏! 华，女，硕士研究生，山东农业大学园艺科学与工程学院，泰安 经常遭遇高温伤害。高温胁迫导致的膜伤害及其引 #$%$ ，’()*+, ：-./.*#0001 $023 45) 发的一系列生理生化变化，是高温伤害的本质之一。 徐坤（通讯作者，电话：%62 7 8$#2 ，’()*+, ：9.:.; 1 -*.3 =.3 前人据此进行了很多作物的耐热性鉴定〔8 I 0 〕，而目前 4; ），魏珉，通讯地址同第$ 作者 关于大葱品种耐热性鉴定方面的研究则未见报道。 刘伟，新疆农业大学园艺学院 收稿日期：%%6 7 %$ 7 2$ ；修回日期：%%6 7 %8 7 为此，笔者以章丘大葱为对照，研究了日本引进大葱 基金项目：国家“8 ”项目（%%2 7 ?$8 ） 品种在高温胁迫下的生理生化变化，旨在对各品种的 ############################################## 或黄白色。根据本试验结果，东北地区栽培鲍鱼菇 ! 韩丽荣，何莉莉，杨延杰，等3 不同培养条件对鲍鱼菇菌丝生长的 出菇应安排在# I 月。出菇的上下极限温度有待 影响3 中国食用菌，%%8 ，2 （ ）： I 2% 2! 上官舟建，陈忠纯3 鲍鱼菇生活习性与栽培技术简述3 江苏食用 进一步研究。 菌，%%$ ，$0（$ ）：$ 参考文献 8! 杨大林3 鲍鱼菇的栽培技术3 现代农业，%%$ （0 ）：$# I $ $! 黄年来3 $ 种珍稀美味食用菌栽培3 北京：中国农业出版社， 6! 方金山3 鲍鱼菇袋栽技术3 中国食用菌，%%$ （6 ）：% I $ $#3 # I 2#