我国瓜类作物嫁接育苗生产现状、问题与对策.pdfVIP

我国瓜类作物嫁接育苗生产 的现状、问题与对策 别之龙 华中农业大学园艺林学学院 国家蔬菜改良中心华中分中心 园艺植物生物学教育部重点实验室 内容提要 1 2 3 嫁接在瓜类 瓜类作物嫁 关于推进 作物生产上 接苗集约化 国瓜类作物 应用的主要 生产的关键 集约化嫁接 目的 技术 育苗的有关 建议 前言 瓜类作物包括黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、 西瓜、甜瓜等，其中黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、 丝瓜等瓜类蔬菜是我国蔬菜生产和消费的重要组 成部分，仅黄瓜一种瓜类蔬菜的播种面积就占全 国蔬菜播种面积的5.41%。 西瓜和甜瓜是重要的水果，全国西瓜种植面积约 占世界的55%以上，总产量约占世界的70%以上； 甜瓜种植面积约占世界的40%以上，总产量占世界 的50%以上。 我国瓜类作物生产在世界瓜类作物生产中占重要 地位，同时瓜类作物栽培的经济效益非常突出， 已经成为增加农户经济收入的重要途径。 瓜类作物的多样性 瓜类作物生产中很容易受到枯萎病等土传病虫害的 危害，而采用嫁接则是克服上述问题的经济有效措 施，因而在瓜类作物生产中得到了普遍应用。 日本温室栽培西瓜的98%、露地西瓜的92%、温室黄 瓜的95%、露地黄瓜的55%、温室甜瓜的42%均采用 嫁接进行生产；韩国温室栽培西瓜的98%、露地西 瓜的90%、温室黄瓜的95%、露地黄瓜的42%、温室 甜瓜的95%、露地甜瓜的83%都采用了嫁接 （资料来 源：大阪府立大学小田雅行教授）。 除了日本和韩国的瓜类作物生产普遍采用嫁接外， 近年来地中海沿岸国家的嫁接栽培也发展较快。 从国内的情况来看，嫁接在黄瓜、苦瓜、西瓜、甜 瓜生产中均有应用，但嫁接苗的普及率与日本和韩 国相比尚有很大差距，因此应加快普及瓜类作物的 嫁接育苗技术在国内的应用。 一、嫁接在瓜类作物生产上应用的主要目的 1.提高抗枯萎病的能力 2.提高抗根结线虫的能力 3.提高作物抗逆性 提高抗枯萎病的能力 枯萎病是困扰瓜类作物生产的主要病害，是镰孢菌 属真菌侵染所致，属于典型的土传病害。 枯萎病的发生给瓜类作物生产带来很大损失，而通 过嫁接换根，能够有效提高西瓜甜瓜抗枯萎病等土 传病害的能力。 提高作物抗逆性 (1)增强耐低温能力 瓜类春季早熟栽培时气温较低，容易产生低温障 碍，通过嫁接可以显著提高瓜类的耐低温能力。 (2)增强耐盐性 采用合适的砧木嫁接，可以提高瓜类作物的耐盐 性。 (3)增强耐涝能力 通过选用合适的砧木进行嫁接能够提高瓜类作物 的耐涝性。 二、瓜类作物嫁接苗集约化生产的关键技术 1.砧木的选择 2.选择高效的嫁接方法 3.嫁接后的育苗环境控制技术 4.集约化育苗的病虫害防治技术研究 5.嫁接苗的贮运技术 6.嫁接苗的生产经营管理技术 1.关键技术-砧木选择 选择适宜的砧木不仅关系到嫁接成活率，而且会 对嫁接后植株的抗逆性、产量和品质都会产生影 响。 在进行嫁接时，必须选择嫁接 和力和共生 和 力高的砧木品种。此外，不同的砧木对抗病性、 抗逆性具有差异，选用不同的砧木嫁接后植株的 生长具有很大差异。 近年来，选育对果实品质影响小的本砧已成为砧 木育种的趋势。 嫁接黄瓜果实 品质比较 嫁接甜瓜品质分析 2.关键技术-选择高效