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江苏预防医学 年 月第 卷第 期 , ,, . , .?
食 品 卫 生灌南县 年 年碘盐监测结果分析
封永昌,王昕,王海涛,王晓玲,孙靖,卢同山
灌南县疾病预防控制中心,江苏灌南
【关 键 词 】 碘盐;碘缺乏病
【中图分类号】 【文献标识码】【文章编号】 ?? ? 世纪 年代以来,实行食盐碘化政策,碘缺乏 结果
. 盐业公司碘盐检测 年 年共检测碘
病得到有效控制。为保障居民能食用到合格碘盐,实
现持续性消除碘缺乏病目标, 年以来灌南县每年 盐 批次共份,合格 批次,批次合格率 . ,
碘含量平均为 . ± ./ ,变异系数 . 。
对本县居民食用碘盐进行随机抽样检测。现将监测
不合格批次为 年 月所检样品。见表 。
结果报告如下。
表 灌南县 年 年盐业公司碘盐检测结果
材料与方法
. 对象 按要求随机抽取本县盐业公司及居民户
的食用碘盐。
. 方法
. . 抽样方法:按国家标准规定方法】 ,每月对盐
业公司抽取碘盐标本 份;居民户每年 ~ 月按不同
方位抽 个乡镇,每个乡镇抽 个村,其中 个村在乡
镇政府所在地附近,另 个村距乡镇政府以外,
每个村抽取居民户盐样 份,共份盐样。
. . 检测与判定:按国家有关标准进行定量检
. 居民户碘盐检测 年~ 年共检测测 。盐业公司盐样按? 标准判定。居
个乡镇居民户盐样 份,碘含量平均为. ±
民户食盐碘含量~ / 为合格碘盐, ~. / ,碘盐合格率 . %,非碘盐率 . ,碘/不含 /或 / 为不合格碘
盐覆盖率 . ,合格碘盐食用率 ./ 。见表 。
盐, / 为非碘盐。
表 灌南县 年~ 年居民户碘盐碘含量检测结果
讨论 灌南县曾是碘缺乏病的流行区。本次监测结果表明
食盐加碘是我国防治碘缺乏病的一项根本措施。 该县盐业公司生产的碘盐合格率总体情况良好。 : . /. . ? . . .收稿日期:一 ~
作者简介:封永昌 ,男,江苏灌南人,主管医师。
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