2008“渗透作用与水分流动”演示实验装置改进.pdfVIP

( ) ·36 · 生物学教学 2008年 第 33 卷 第 2 期 “渗透作用与水分的流动 ”演示实验装置的改进 李志远 　(江苏省新海高级中学 　222006) ( ) 　　高中生物教材人教版 必修 1 “物质跨膜运输的 实例 ”“渗透作用 ”是本节的重点和难点 , 为了便于学 生理解植物细胞通过渗透作用吸水和失水的原理 ,教 材 “问题探讨 ”处安排了 “渗透作用与水分的流动 ”演 示实验 ,此实验的成功与否将直接影响学生对渗透作 用的理解和后面内容的学习。笔者在教学实践中,对 原装置进行了改进 ,效果较好 。 图 1 1　装置的制作 1. 1　塑料漏斗的制作 　用一次性输液器的吗啡氏管 1. 3　套膜和结扎 　在做成的吗啡氏管漏斗底部蒙上 ( ) 制成 。先用刀片切去吗啡氏管上端 大头一端 的头 已制好的鸡蛋壳膜 ,用橡皮筋扎住 ,注意松紧要适度 , ( ) 部 切割线以稍低于侧壁上缘为好 。切 口可在纸上 过松会漏水 ,过紧了会使塑料漏斗变形或损坏卵壳膜 , 稍作摩擦 , 以避免切 口粗糙损坏半透膜 。再从吗啡氏 也会造成漏水 。 管下端与粗导管接头处 ,将粗导管剪去 。把过滤器下 1. 4 　饱和蔗糖溶液的加注 　取下吗啡氏管漏斗上的 ( ) 面的细导管拔下 针头可剪去 ,接于吗啡氏管的断头 细导管 ,用带针头的注射器吸取饱和的蔗糖溶液 ,小心 ( ) 处 操作如图 1 。这样 ,一个带细导管的塑料漏斗就 地注入漏斗 内, 以液面平漏斗 口为好 , 然后套上细导 做成了。 管 。将细导管上端固定在铁架台上 , 下端的塑料漏斗 1. 2　制取半透膜 　取新鲜鸡蛋一个 ,从中部打开 ,将 浸在清水中即可 。 内容物倒出,用食指和拇指将卵壳弄成小的碎片 ,注意 另外 ,可以在蔗糖溶液中加入几滴红墨水 ,学生就 不要损坏卵壳膜 ,然后将卵壳碎片一点点从卵壳膜上 ( ) 能清楚地看到漏斗内红色液体 蔗糖溶液 沿细导管 剥下 ,面积不需要太大 ,略大于吗啡氏管横截面就可以 ( ) 上升 图 2、3 。 了。剥离完毕后 ,用水稍稍冲洗即可 。 　　　　　　　图 2　渗透作用发生前的情况 　　　　　　　　　　　图 3　渗透作用发生后的情况 2　装置的优点 2. 2　效果明显 　由于塑料漏斗上端的细导管内径只 2. 1　取材方便 　因为它是用一次性输液器制成 ,各地 有 2mm ,故蔗糖溶液的液面上升速度较快 , 室温 20 ℃ 都有 。由于塑料漏斗是用输液器的吗啡氏管制成 ,底 时 , 20m in 内的平均速度为 0. 5cm /m in。最初 3 ～5m in 面积只有约 1. 6cm2 ,所以需用的半透膜也较小 。用卵