“酸和碱之间会发生什么反应”教学探析.pdfVIP

化学教学 2010年 ．第 11期 “酸和碱之间会发生什么反应教学探析 顾 立新 (南通市北城 中学，江苏南通 226011) 文章编号：1005--6629(201O)1l一0038一O3 中图分类号：G633．8 文献标识码 ：B 人教版义务教育化学教科书九年级下册第十单 2 探究学 习过程 元课题2 “酸和碱之间会发生什么反应 ”中，设计 2．1观察实验。引入新课 了 氢“氧化钠与盐酸反应”的演示实验 ，教材为什 [演示l】向盛有锌粒 的试管 中加入适量稀盐 么要这样设计?根据的原理是什么?实验 中为什么 酸，观察现象。 要滴加酚酞溶液?显然，这样的演示实验探究成分 [演示2】向盛有氢氧化钠溶液 的试管中加入稀 太少。虽然根据教材实验设计进行演示，学生也能 盐酸，观察现象。 理解 ．教学任务也易完成 ，但学生会因此失去一次 设【疑】两个实验中都发生化学反应 了吗?你 极好的实验设计的探究机会 。笔者认为，可把教材 是根据什么现象判断的? 给定的演示实验改为实验设计探究活动，让学生 自 【意图】利用小实验导人新课 ，实验1有明显的 己设计实验来验证酸和碱之间会发生什么反应 ，这 现象，实验2看不到任何 明显的现象 ．两个实验形 样对学生的学习或许更为有利。 成了鲜 明对比，没有明显现象的实验2是不是没有 1探究学习背景分析 发生反应呢?这样一 问极易激发学生好奇心理和强 1．1探究学习时机分析 烈的求知欲望 。为学生进行下面的实验设计创造了 在本单元课题1的学习中，学生 已初步认识了 条件 ，有利于培养学生的探究意识。 酸和碱的有关性质 。但并不清楚酸碱之间能否发生 结【论】小组讨论交流后 ，师生得出结论：借 反应 ．课题2问题的提出，顺应 了学生继续深入学 助化学反应 中的现象可以间接验证化学反应的发 习的需要，激发 了他们探究学习的欲望。在以前的 生。锌与稀盐酸发生了反应 ，因为看到有大量气泡 学习中．学生接触到的许多反应一般都伴随较明显 生成 ，而氢氧化钠溶液与稀盐酸混合后无 明显现 的现象，如产生气泡、生成沉淀、变色等，学生可 象，无法证明是否发生了反应。 以借助这些现象从直观上判断化学反应是否发生 ， 设【疑过渡1二氧化碳气体通入澄清石灰水中， 而酸和碱溶液混合后看不到明显现象，学生无法直 产生了什么现象?二氧化碳通入水 中是否发生反 观判断酸碱之间到底有没有发生反应 ，这正是组织 应 ．如何验证? 探究活动的最佳切入点。 [学生】CO通人澄清石灰水 中产生 白色沉淀发 1．2探究学习条件分析 生了化学反应 ，CO通入水 中虽元 明显现象，但确 首先，在新教材上册第六单元课题3 “二氧化 实发生了反应 ，生成了碳酸，可用紫色石蕊溶液来 碳和一氧化碳”中．已出现使用紫色石蕊溶液探究 验证。 二氧化碳与水反应生成碳酸的成功案例。其次，本 [设 问】CO与水反应无 明显现象，可用石蕊溶 单元课题1中，学生已掌握了用酸碱指示剂检验溶 液来验证 ，那么 。NaOH溶