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短角牛原种场建设可行性研究报告
项目名称:短角牛原种场建设
主管部门:云南省农业厅
承担单位(章):
负责人: 联系电话:
建设地点:
编写单位(章):
编写人员: 联系电话:
编写时间:
项 目 概 况
项目名称:短角牛原种场建设
主管部门:云南省农业厅
承担单位:云南省种羊场
建设地点:云南寻甸 省种羊场肉牛队
建设内容:短角牛原种场规划占地面积4000亩,基础母牛300头,年出场种牛200头。新建人工草地1500亩,分区围栏40000m,饮水点30个,产犊房5幢,干草棚1000m2。从国外引进优秀青年种牛60头。
投资规模:总投资610万元(其中拟请求农业部投资488万元,云南省投资122万元)。
联系人:马兴跃
电话:(0871)2619006
目 录
一、项目建设的必要性和可行性
二、市场分析
三、项目承担单位基本情况
四、项目地点选择分析
五、工艺技术方案分析
六、项目建设目标、任务及总体规划
七、项目建设内容
八、投资估算和资金筹措
九、建设期限和实施进度安排
十、项目组织管理与运行
十一、项目建成后的开发、生产能力及效益分析
十二、附件
一、项目建设的必要性和可行性
1 短角牛品种简介及生产现状 短角牛原产于英格兰东北部的诺森伯兰郡、约克郡和林肯郡,是世界上第一个建立品种协会的肉牛品种,系世界著名的中小型温带肉牛品种。四肢短,被毛为棕红色,腹部和四肢有少量白花,早熟,哺乳能力强,性情温顺,肌肉丰满,肌纤维细,产肉性能高,肉质好,适应性强,对我国黄牛具显著的改良效果,是肉牛饲养及品种改良的首选牛种之一。1974年我省首次从加拿大引入短角牛生产冷冻精液改良云南黄牛,杂交效果极为显著;云南省种羊场于1996年12月从美国引进100头(其中公牛8头,母牛92头);又于1998年2月从澳大利亚引进9头(其中公牛4头,母牛5头)进行纯繁生产种牛。目前有能繁母牛约120头,已向省内外提供种牛100余头。
2 云南省种羊场短角牛生产管理及生产繁殖性能 短角牛在云南省种羊场的表现较好,全年实行24小时放牧(特别恶劣的气候条件和特殊情况下除外),草场内设有饮水设施供牛自由饮水。执行划区轮牧,根据放牧小区草地状况确定轮牧周期及放牧和休牧日期;一般情况下,执行牧草速生季短周期高频率轮牧和缓生季长周期低频率轮牧的利用方案,一个放牧小区在速生季一般放牧15天,缓生季一般放牧30~60天。短角牛生长发育快,周岁前平均日增重1~2kg。公母平均初生重40.0 kg,6月龄重239.5kg,12月龄重466.9kg,18月龄重579kg,24月龄重616kg。成年公牛平均重850.0kg,最高体重可达1200kg;成年母牛平均重579.0kg,最高体重可达830kg。公牛2周岁可投入配种,母牛1周岁体重达360kg以上即可投入配种。母牛1年1胎,双犊率约占3%。初配母牛受胎率71.4%,经产母牛受胎率92.3%;产犊率81.9%,成活率96.4%,繁殖成活率72.6%。
3 短角牛原种场建设的必要性 云南省有各种黄牛516.70万头,其中改良牛3.74万头,仅占7.24%;出栏109.53万头,平均胴体重102kg,存栏牛平均产肉量13.15kg,与全国平均水平相差甚远。随着国家实施西部大开发战略和我国加入WTO,云南肉牛产业化开发并走入市场与世界经济接轨是我省畜牧业目前面临的重大课题。目前我国肉类产品除禽肉外在国际市场中具有较强的竞争优势,尤其是牛肉价格很低,比国际市场低84%。但是我省牛肉普遍存在品质较差的问题,几乎没有符合国际标准的牛肉,主要原因是多年来我省黄牛以役用为主,没有及时发展肉牛生产;近年来虽然引进了一些肉牛品种进行杂交改良,但因种牛数量少、价格昂贵,改良步伐缓慢。因此,建立大型的肉牛原种场,向社会提供大批优秀种牛以加快我省黄牛改良步伐,使我省牛肉走入国际市场,化资源优势为经济优势具有重要意义。
二、市场分析
1 短角牛种牛生产现状 云南省种羊场是目前云南省唯一一家生产短角牛种牛的种畜场,年向社会提供短角牛种牛的能力约50头。
2 短角牛种牛市场需求现状 目前短角牛需求缺口较大,价位较高,云南省种羊场售价8000~12000元/头,在此价格情况下,社会各界每年向我场预购种牛约200头左右,但我场仅能提供50头左右。
3 短较牛种牛市场前景预测 云南省各级政府都非常重视黄牛的改良工作,早在六七十年代就开始进行黄牛的冻精改良工作,取得了一定成效。但是,由于冻精改良普遍存在受胎率偏低的现象,养殖户积极性不高;而本交或鲜精配种因其受胎率高,操作方便,深受养殖户的欢迎,养殖户购买种牛的积极性很高。按每年本交改良面1%、其中用短角牛改良的占40%、每头公牛配30头母牛计
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