2014年新型餐具创业设计大赛参赛作品.docVIP

创 业 设 计 ——研究课题：新型餐具 1.执行总结 公司 太原绿色天然生物材料研究开发有限责任公司是一个提议中的公司，它拥有绿色生活实用材料制备的专利技术，提倡以人为本的绿色生活新理念，为人类提供尽善尽美的天然生物产品。 随着我国日常生活用品需求的不断提高，开发新型的绿色餐饮设备显得尤为突出。公司成立初期生产绿色天然生物材料，以满足迅速发展的餐饮业市场的需求，使用投资建厂解决方案，针对解决大部分依赖进口、价格昂贵、影响提高人们健康水平的问题。 公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域，涉足餐具、厨具、快餐用具、新型环保包装材料等，形成以绿色天然材料为核心的多元化经营集团公司。 市场 目前，我国大量使用的餐具、厨具等均为老式用品，虽然实用但科技含量底，不具备智能性，有时会给生活带来很大麻烦，如：喝热饮时经常会被烫、烹饪时掌握不好温度等。此外，像木制一次性筷子，既不卫生而且破坏生态环境，不环保，使用范围也受一定影响。智能餐具、厨具将就这一切入点进入市场。 智能餐具、厨具是一种含有智能技术的产品，例如当它与物品接触时可以感知物品的温度，以不同的指示颜色告诉用户该物品是否适宜当前直接使用。 智能餐具、厨具采用与市场价格同步的策略进入市场，即在原产品生产成本基础上定价，空间大，幅度小，消费者非常容易接受。 公司将在全国设立区域分销中心，与代理商、经销商一起建立健全的营销网络。 产品进入市场的过程中将大量赠送产品让餐饮业试用作为促销手段和提高市场占有率的手段。 国际领先的智能感温变色专利技术是制备餐具、厨具的关键。公司将建立ISO9000质量管理体系，力争获得国际ISO9000质量管理认证。智能餐具、厨具市场是集团市场，购买过程属集团购买行为。 投资与财务 公司设在太原高新技术园区，享受“三免三减半”的税收优惠政策。 公司成立初期共需资金450万。其中风险投资250万，太原科技大学投入资金50万，短期借款100万。其中用于固定资产投资280万，流动资金120万。另外，绿色天然生物材料研究开发有限公司设备入股50万。 股本规模及结构暂定为：公司注册资本800万。外来风险投资入股467万（58.33%）；太原科技大学（原太原重型机械学院）专利技术入股200万（25%），资金入股66.5万（8.31%）；太原绿色天然生物材料研究开发有限责任公司设备入股66.5万（8.31%）。 第二年估计盈利600万人民币，以后每年销售利润率45%左右，第二年资产报酬率为75.39%，投资回收期为两年零一个月。 风险资金最好在第3—5年撤出，采用收购方式比较适合本公司。 组织与人力资源 公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。 智能餐具、厨具制备技术专利属太原科技大学所有，创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作。 项目背景 产业背景 餐具市场可以划分为三大类：餐具（即盘、碗、杯、碟等）、玻璃器皿（即饮料杯、高脚器皿和水晶及玻璃杯等酒吧饮具）和浅平器皿（即饮食用具）。 近年来，与其它工业一样，各公司也已经对其业务进行了重组，形成了五大核心商务：餐具、酒店及航班用具、礼品、玻璃器皿和水晶礼品等。合作企业也变得日益普遍，也同样迎合了这种发展趋势，其目的是为了更好地迎接来自亚洲和其它地区的竞争和挑战。 另外，餐具制造商们正在以各种方式扩大市场。其方式之一就是开发多功能智能型餐具，环保型餐具等新型餐具。这类餐具的特点是更符合以人为本的理念，倡导可持续性发展，更安全，更环保。 产品概述 根据市场发展趋势，我们确立注重人文关怀的企业文化理念，发挥自身技术优势，主要没计生产以感温、夜光为主的中高档日用智能餐具、厨具，其中手工产品更以充满怀旧色彩和个性化美感倍受客商青眯。产品种类众多，各具特色，适合不同的使用范围，能满足不同客户要求。主要有各种尺寸、造型的手拉坯茶具、洒具、盘类、碗类、杯碟等各式中西餐具和各种具有艺术收藏价值的装饰花瓶、雕塑等。年生产各类产品能力在10万件(套)，能按时保质保量满足客户的不同供货需求。 3.市场分析 3.1概述 这种餐具的消费者可以是广大的家庭，饭店，和一些餐饮行业。购买者以个人家庭，事业单位，饭店。使用范围也是餐饮行业，家庭。 从现在的市场来看，各类的餐具五花八门，品种繁多,但大都是缺少知名品牌的产品。 3.2市场细分 从现在的市场来看我们主要以下几种材料构成： 以金属合金为主的餐具，其特点是结实耐用，豪华美观，设计新颖独特，无毒无害，安全方便。 还有是以陶瓷为主的餐具，有瓷碗，瓷碟，瓷勺