含咖啡因食品对钙吸收率的影响毕业论文.doc

湖南科技职业学院 毕 业 论 文 题 目：含咖啡因食品对钙吸收率的影响 作 者： 谢敏永 学 号： 09 专 业： 食品加工3111 学 系： 轻工与药学院 指导者： 陈唯实 2014年 5 月 长沙 毕业设计(论文) 课题申报表 毕业设计(论文)课题 含咖啡因食品对钙吸收率的影响 申 报 日 期 年 月 日 所 属 教 研 室 食品加工教研室 指 导 教 师 陈唯实 班 级 食品加工3111 课题简要说明（含设计的主要内容、采用的手段、设计起止时间等）： 通过含咖啡因食品对钙吸收率的影响的这个研究课题，让我更加了解咖啡因食品的来源和对人体的影响，同时了解日常生活中的饮食因素会影响钙的吸收率。通过一些研究者的研究得出含咖啡因食品对钙吸收率的影响很低，但是我们还是得适量。 设计的起止时间：2013-12-10至2014-5-10。 教研室主任签名 年 月 日 系（院）主任签名 年 月 日 此表一式两份，一份存二级学院、系部，一份交教务处。 毕业设计（论文）任务书 毕业设计（论文）课题 含咖啡因食品对钙吸收率的影响 学 生 姓 名： 谢敏永 指 导 教 师： 陈唯实 设 计 （论文） 要 求： (1）查阅近年有关咖啡因对钙吸收率影响的相关的文献资料。 (2）对文献进行归纳和概括并加以评述，撰写论文，要求用计算机进行论述和打印全文，论文条理清晰、格式规范，无概念错误，结论正确，论文字数不少于 10000字。 湖南科技职业学院 2014 届毕业生毕业论文（设计）评阅表 学生姓名 谢敏永 学号 09 系别 轻工与药学院 班级 食品加工3111 设计（论文）含咖啡因食品对钙吸收率的影响 指导教师 陈唯实 从事专业 职称 讲师 评价项目 (权重) 评价要素（分值） 设计（论文）评价 选题质量 (25) 选题是否符合专业教学和生产实践要求（10） 应用技术含量（10） 理论与实际价值（5） 能力水平 (25) 查阅文献、收集资料的 能力（5） 综合运用知识的能力（5） 研究方案设计能力（5） 研究手段、方法运用能力（5） 创新能力（5） 论文质量 (50) 文题是否相符（15） 论文水平（15） 论文格式规范（5） 工作态度（10） 有无阶段性成果（5） 总体评价 评阅成绩 指导教师 ? 目 录 内容摘要……........................................................................................6 Abstract…………………………………………………………………7 1前言 …................................................................ ......... ......................8 2 简介咖啡因…....................................................................................8 2.1 咖啡因的概论…............................ . ................................... ..8- 2.2咖啡因的药理作用……..........................