精氨酸和赖氨酸对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长和非特异性免疫力的影响.pdfVIP

第 卷第 期 水产学报 年 月 文章编号 精氨酸和赖氨酸对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长和非特异性免疫力的影响 封福鲜 艾庆辉 徐 玮 麦康森 张文兵 中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室山东 青岛 摘要 以初始体质量 的瓦氏黄颡鱼为研究对象在室内流水系统中进行为期 的摄食生长实验探讨饲料中精氨酸赖氨酸水平及其交互作用对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长和非特异性 免疫力的影响 采用 双因子实验设计制作 种 和不同配比的饲料粗蛋白粗 脂肪 其中 水平为和饲料蛋白 在每个 水平分别设 和饲料蛋白 个水平 每种饲料随机投喂 桶养殖桶规格 每桶 尾 实验鱼 实验结果表明饲料中水平对瓦氏黄颡鱼生长和头肾巨噬细胞呼吸爆发活性均 有显著影响 当为 饲料蛋白 时实验鱼生长最佳而头肾巨噬细胞 活性最高值出现在为饲料蛋白水平 饲料中 水平对瓦氏黄颡鱼血清一 氧化氮合酶活性有显著影响 且在适中和高 水平时血清活性均高于低 水平 组 饲料中水平对血清精氨酸酶活性和过氧化氢酶活性无显著影 响 饲料中 和对瓦氏黄颡鱼的生长存在交互作用而对体组成肝指数头肾巨 噬细胞呼吸爆发活性血清中和活性均无交互作用 关键词 瓦氏黄颡鱼 精氨酸 赖氨酸 生长 非特异性免疫力 中图分类号 文献标志码 精氨酸 和赖氨酸是 为的强抑制剂有可能间接影响机体的 鱼体蛋白中含量较高的氨基酸 在常用的植物 免疫状况 对雄性大鼠的体外实验表 性蛋白原料中 和则是最易缺乏的必需氨基 明静脉注射一定量的盐后胸腺迷走神 酸 其含量不足或过高会导致氨基酸不平衡影响 经放电频率和胸腺淋巴细胞的释放均得到增强 鱼类对饲料蛋白源的利用不利于鱼类的生长 进而提高雄性大鼠的免疫力 在鱼类 在鸟类和哺乳动物中 拮抗现象普遍存在 中尚无通过摄食生长实验来探讨 和对 但鱼类是否存在 拮抗现象目前还存在争 其非特异性免疫力影响的相关报道 论 在大吻鲈 杂交狼鲈 瓦氏黄颡鱼俗称江颡 和 牙 鲆 江黄颡鱼 属 于鲇形 目 科 中没有发现 和的 黄颡鱼属 是长江干支 拮抗作用而在虹鳟 中 流中主要的渔业养殖对象之一 目前瓦氏黄颡 研究者发现二者存在明显的拮抗作用 鱼营养生理的研究已有报道 但未见饲料中必 营养学研究证明 作为免疫增强剂的功 需氨基酸对其非特异性免疫力影响的相关报道 效可能会比其他氨基酸更加有效且免疫机制可 材料与方法 能在于其抗氧化作用 在人类骨髓细胞中一 氧化氮合酶 和精氨酸酶通过竞争 实验饲料