【金版学案】2014-2015学年高中生物专题一第4节蛋白质工程的崛起知能提升新人教版选修3.docVIP

第4节　蛋白质工程的崛起 一、单项选择题 1．蛋白质工程中，直接需要进行操作的对象是(　　) A．氨基酸结构 B．蛋白质空间结构 C．肽链结构 D．基因结构 解析：蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。其目标是对蛋白质进行分子设计，但因为基因决定蛋白质，因此归根到底还需要相对应基因进行设计。 答案：D2．人们发现蛛丝蛋白比蚕丝蛋白更细，但强度却更大，于是有人试图通过破解蛛丝蛋白的结构从而推出其基因结构，以指导对蚕丝蛋白基因的修改，从而让蚕也吐出像蛛丝蛋白一样坚韧的丝，此过程的名称和依据的原理分别是(　　) A．基因突变：DNA→RNA→蛋白质 B．基因工程：RNA→RNA→蛋白质 C．基因工程：DNA→RNA→蛋白质 D．蛋白质工程：蛋白质→RNA→DNA→RNA→蛋白质 解析：通过修改已知蚕丝蛋白的基因，从而创造出全新的蛋白质的过程叫蛋白质工程，其原理是蛋白质RNADNARNA蛋白质。 答案：D3．蛋白质工程中，对蛋白质的结构进行分子设计的根据是(　　) A．人们对蛋白质功能的特定需求 B．蛋白质中氨基酸序列 C．信使RNA中核糖核苷酸序列 D．基因中脱氧核苷酸序列 答案：A4．下列不属于蛋白质工程成果的是(　　) A．改造酶的结构，提高其热稳定性 B．生产鼠—人嵌合抗体 C．将干扰素分子中的半胱氨酸替换为丝氨酸 D．将人的胰岛素基因整合到大肠杆菌体内生产胰岛素 答案：D5．蛋白质工程中对蛋白质分子进行设计时，主要包括哪几种(　　) ①进行少数氨基酸的替换　②对不同来源的蛋白质进行拼接　③从氨基酸的排列顺序出发设计全新的蛋白质　④直接改变蛋白质的空间结构 A．①② B．①②③ C．②③④ D．①②④ 答案：B6．蛋白质工程的基础是(　　) A．基因工程 B．细胞工程 C．发酵工程 D．酶工程 答案：A7．蛋白质工程目前成功的是(　　) A，对胰岛素进行改造，生产速效型药品 B．蛋白质工程应用于微电子方面 C．体外耐保存的干扰素 D．用蛋白质工程生产赖氨酸玉米 答案：A8．科学家为提高玉米中的赖氨酸含量，计划将天冬氨酸激酶的第352位苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的氨基酸由天冬氨酸变成异亮氨酸，就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍，下列对蛋白质的改造，操作正确的是(　　) A．直接通过分子水平改造蛋白质 B．直接改造相应的mRNA C．对相应的基因进行操作 D．重新合成新的基因 解析：蛋白质工程的目的是对蛋白质进行改造，从而使蛋白质功能可以满足人们需求。而蛋白质功能与其高级结构密切相关，蛋白质高级结构又非常复杂，所以直接对蛋白质改造非常困难，而蛋白质是由基因控制合成的，对基因进行操作却容易得多。另外，改造后的基因可以遗传，如对蛋白质直接改造，即使成功也不能遗传。 答案：C二、双项选择题 9．下列关于蛋白质工程应用的叙述不正确的是(　　) A．蛋白质工程可以改造酶的结构，提高酶的热稳定性 B．通过蛋白质工程不可以改变蛋白质的活性 C．利用蛋白质工程可以在大肠杆菌中得到人的胰岛素 D．蛋白质工程可以对胰岛素进行改造修饰，合成速效型胰岛素制剂 答案：BC 10．下列关于蛋白质工程和基因工程的比较，不合理的是(　　) A．基因工程原则上只能生产自然界中已存在的蛋白质，而蛋白质工程可以对现有蛋白质进行改造，从而制造一种新的蛋白质 B．蛋白质工程是在基因工程的基础上发展起来的，蛋白质工程最终还是要通过基因修饰或基因合成来完成 C．当得到可以在－70°C条件下保存半年的干扰素后，在相关酶、氨基酸和适宜的温度、pH条件下，干扰素可以大量自我合成 D．基因工程产生的变异是可遗传的，而蛋白质产生的变异不可遗传 解析：利用蛋白质工程产生蛋白质产品应通过改造相应基因后，再经基因表达产生大量蛋白质；基因工程和蛋白质工程产生的变异都是可以遗传的。 答案：CD三、非选择题 11．已知有三种氨基酸的密码子是：甲硫氨酸(AUG)、色氨酸(UGG)、苯丙氨酸(UUU或UUC)。某多肽链的一段氨基酸序列：…—甲硫氨酸—色氨酸—苯丙氨酸—色氨酸—… (1)怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？请把相应的碱基序列写出来。________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ _____________________________________