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《烟叶打叶复烤工艺技术与质量检验标准实用手册》
本书作者:本书编委会
出版单位:银声音像出版社
光盘数量:全四卷+1CD 光盘 2005 年8 月出版
定 价:998 元
现 价:499 元
《烟叶打叶复烤工艺技术与质量检验标准实用手册》坚决抵制
各类盗版、劣质图书及附件,严格控制图书进货渠道,遵守国
家新闻出版、发行的相关规定,直接从经过国家出版发行行政
部门审核批准的出版社进货,与国图、中华书局、三联书店、
商务印书馆、人民文学、上海古籍、上海世纪出版集团、中国
社科、社科文献、电子工业、机械工业、化学工业、科学、法
律、上海外教、北大、清华、人大、复旦、武大、南大、广西
师大、北京出版集团、浙江少儿、江苏少儿、21 世纪、作
家、春风文艺、长江文艺、接力、漓江等全国知名的300 余
家出版社建立了良好的合作关系,所采贩的图书均经所在地图
书市场审读办公室审读合格后,方上市发行,100%正版、优
质,订贩速度快,数据提供及时,加工全方位,能全面符合客
户的需求。
公司经营的图书科目品种齐全,涉及学科面广,涵盖文学、文
化、教育、体育、科技、历史、艺术、哲学、语言、政治、经
济、学术专著、工具书及其它社科综合类图书等。经营风格全
方位,适合各文化层次读者学习和阅读需要。
内容介绍:详细说明:【目录浏览】:
第一篇总论
第一章烟草概述
第二章烟叶水分
第三章烟草糖类
第四章烟草含氮化合物
第五章烟草生物碱
第六章烟草色素
第七章烟草香味物质
第八章烟草矿质元素
第九章卷烟烟气的形成及其理化性质
第二篇烟叶分级
第一章概述
第二章烟叶分级原理
第三章烤烟分组
第四章烤烟分级
第五章烤烟实物样品
第六章烤烟验收
第七章烟叶包装、标志、运输
第八章 国外烤烟分级
第九章节白肋烟与香料烟分级
第三篇烟叶调制技术
第一章烟叶调制的生物学基础
第二章烟叶调制的物理学基础
第三章烟叶调制设备
第四章烟叶调制技术
第五章 晾晒烟调制技术
第四篇烟叶发酵、增湿与干燥技术
第一章烟叶发酵技术
第二章烟叶增湿技术
第三章烟叶干燥技术
第五篇风力浮选与气力输送技术
第一章概述
第二章风力浮选技术
第三章气力输送技术
第六篇烟叶打叶复烤工艺
第一章概述
第二章工艺规范与流程
第三章烟叶复烤工艺
第四章打叶复烤工艺
第五章打叶复烤工艺设计
第七篇烟叶贪藏技术
第一章烟叶仓储管理
第二章烟叶的质量与特性
第三章烟叶的养护
第四章烟叶仓库温湿度的管理
第五章烟叶仓储防霉
第六章烟叶仓储害虫的防治
第七章烟叶缺氧保管技术
第八章烟叶主要成分的化学分析
第九章烟叶养护设备
第十章烟叶仓库库房建设
第十一章计算机在烟叶贪藏中的应用
第八篇烟叶打叶复烤设备及电气控制技术
第一章加温加湿设备
第二章打叶风分设备
第三章复烤设备
第四章预压和打包设备
第五章辅助设备
第六章 电气控制系统
第七章 电气控制技术
第九篇烟叶打叶复烤质量检验
第一章概述
第二章物理指标检验
第三章化学成分检验
第四章质量检验仪器和设备
第十篇相关标准规范
GB2635—92 烤烟
GB8966—88 白肋烟
YC/T146—2001 烟叶打叶复烤工艺规范
YC/T147—2001 打叶烟叶质量检验
YC/T137.1—1998 复烤烟叶包装瓦楞纸包装
YC/T136—1998 打叶烟叶叶中含梗率的测定
适用对象:
各烟叶打叶复烤企业、烟草公司、各卷烟厂公司等
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