原创力文档- 1、本文档共7页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
药学学报 Acta Pharmaceutica Sinica 2004 ,39 ( 11) :869 - 875 ·869 ·
葡萄籽多酚的分离鉴定及其对细胞 D NA 氧化损伤的防护作用
范培红 , 娄红祥
( 山东大学 药学院 天然药物化学教研室 , 山东 济南 250012)
摘要 : 目的 从葡萄籽中分离多酚化合物 ,进行抗氧化作用研究 。方法 采用 Diaion HP20 ,Toyopearl HW40 柱
色谱与制备型 RPHPLC 相结合从葡萄籽乙酸乙酯萃取部位分离多酚物质 ,根据 IR ,MS ,NMR ,CD , X射线单晶衍射等
( α α β
谱学数据并与 已知化合物对 照 , 确 定化合物 结构 。对不 同类 型化合物经还 原能力 、DPPH · , diphenyl
picrylhydrazyl) 自由基捕获试验进行抗氧化能力筛选 ,选择有抗氧化潜力的化合物施于小鼠脾细胞H O 损伤模型 ,用
2 2
( )
单细胞凝胶 电泳 SCGE , single cell gelelectrophoresis 技术分析化合物对细胞 内 DNA 氧化损伤 的防护作用 。结果
( )
共分离到11 个化合物 包括 3 个新结构 ,葡酚酮 A ,B ,C ,抗氧化试验表明 ,原花青素 B4 、儿茶素 、表儿茶素与没食子
( μ - 1 μ - 1 )
酸的体外抗氧化能力较强 ,且低浓度 10 mol ·L ,25 mol ·L 均表现对细胞 DNA 氧化损伤的防护作用 ,但 150
- 1
μ
mol ·L 儿茶素导致细胞 DNA 氧化损伤 。结论 葡酚酮 A , B ,C 为首次报道 。多酚类物质在低浓度有较好的细胞
DNA 氧化损伤的防护作用 ,可解释多酚物质的营养保健作用 ,而高浓度的多酚物质也可成为致氧化损伤物质 ,提示
天然抗氧化剂的保健作用可能受剂量的影响 。
关键词 : 葡萄籽 ; 抗氧化 ; 葡酚酮 ; 单细胞凝胶电泳
( )
中图分类号 : R284 . 1 ; R284 . 2 文献标识码 : A 文章编号 : 0513 - 4870 2004 11 - 0869 - 07
Isolation and structure identification of grape seed polyphenols and
its effects on oxidative damage to cellular D NA
FAN Peihong , LOU Hongxiang
( College of Pharmacy , S hando
文档评论（0）