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改善大型超市卖场室内空气品质的探讨.doc
改善大型超市卖场室内空气品质的探讨摘要:在后“非典”时代,人们更关注大型超市卖场室内空气品质恶化的问题,从而引发对其传统空调系统的反思。本文从空调处理方案、设备选用、室内气流组织等方面提出一种新的适用于大型超市卖场的空调设计方案,以期改善大型超市卖场的室内空气品质,供共同探讨。关键字:室内空气品质 二次污染 大焓差直冷式 屋顶新风机组 全新风运行
1.问题的提出
一场突如其来的SARS风暴袭击了中国,它给商贸旅游带来巨大的冲击,也带来更多的反思。作为近几年刚在国内登陆的一种新型的商贸形式——大、中型超市,以其轻松的购物环境,齐全的购物品种、合理的商品性价比,日益被中国广大消费者接受,尤其是在我国加入WTO后,大、中型超市在国内得到迅猛发展,以苏州为例就有欧尚、家乐福、百润发等六七家大型超市如雨后春笋迅速掘起,令人刮目相看。同时人们也发现大型超市卖场内的空气品质问题同样不能令人忽视。在“非典”时期超市也理所当然受到巨大冲击,目前SARS风暴虽然已过,如今人们在超市内购物不但关注其外部购物环境,也更注重其内部的空气质量环境,毕竟健康第一。因此要使大中型超市健康发展,就必须控制和改善其室内空气污染,切实提高室内空气品质。
大、中型超市既是一种商贸企业,又与传统的百货商场有区别。首先,大、中型超市的建筑层数少,单层面积大(数千至上万平方米),尤其是开设在城乡接合部的大型超市通常只有1—2层,底层为车库、部分商业用房,二层是主要售货区(大卖场)。所以屋顶的传热是主要的建筑冷负荷,其峰值在16:00—19:00,并与人流的峰值时间相仿。同时四周封闭结构居多,室内照明强度大,所以单位面积冷负荷较大。其次,大型超市通常以低价促销、免费班车购物等手段吸引大量、较稳定的客流,所以人流密度较大且较稳定,停留时间较长,购物量较大,相应的人员的活动量较大,散热、散湿量和散发的CO2及气味较大。其三,大型超市的售货区分用品、食品两大类。在食品区包括的范围较广,有包装食品、冷柜食品、生鲜食品、蔬菜水果、熟食品、面包房等,在加工、销售过程中会散发各种气味;在用品区由于开架、大密度的堆放某些家用日化产品如塑料、皮革、化纤、装饰建材及洗涤、化妆品等会散发各种挥发性的有机物(VOC)。同时由于超市一般各售货区均无隔断,导致各类气味混杂,而在高货架区通风不良,更使室内空气品质恶化。为此,尽管超市提供了符合设计的新风量,但很多顾客仍抱怨大型超市卖场内空气令人胸闷、烦躁、难以忍受。
2.目前大型超市卖场的空调系统与利弊
在SARS流行其间,对重点建筑和大型建筑的中央空调系统进行消毒、灭菌或停用等应急处理以确保人员的安全是完全必要的。在后“非典”时期应重新反思传统的中央空调的设计及管理问题。首先对一般建筑的空调功能要定位,其服务的对象应为健康人群而不能苛求其承担防治或隔断非典传播的重责。但是空调系统除控制热湿环境外,室内空气品质更应引起高度重视。空调系统要提供足够的新风、合理的气流分布以便能够稀释和清除人员和商品释放的各种污染物,并确保杜绝系统本身的一、二次污染,从而有效地改善室内空气品质问题。
目前大型超市的空调形式主要有两种,即采用组合式空调机组的集中式全空气系统和新风机组+室内吊顶空调机组的半集中式水—空气系统。前者新、回风在组合式空调机组内按一定比例混合后经过过滤、热、湿处理后用集中的风道送到售货区吊顶内通过散流器或矩形风口向下送到室内。其优点是回风的过滤较好可采用中效过滤器能过滤大部分的尘粒,热、湿处理完善,当采用双风机时在过渡季节能全新风运行,可大大改善室内空气品质;缺点是新风须混合回风,影响新风的送风质量;机房、送回风管占用大量的空间;风机动力消耗大。后者新风单独在室内的新风机组内处理到室内空气的等焓状态或等湿状态送到吊顶内的风口,大部分的回风在室内经吊顶式机组就地处理后送到室内,新、回风可单独送风也可混合送风。其优点是不要空调机房,风管占用空间小;风机动力消耗小;缺点是吊顶式空调机组回风过滤差,新、回风机组均为湿工况运行,表冷器、凝水盘易产生二次污染,过渡季节不能全新风运行。另外目前一般均为吊顶上送上回送风系统,由于大型超市层高在5—7m,吊顶高度在4m以上送风不能直接送到人的停留区域,易产生短路。由此可见目前大型超市的空调系统在气流组织,防止二次污染,改善室内空气品质等方面都存在疏漏,极待改进。
3.大型超市卖场的空调形式的探讨
3.1 空调设计指导思想
笔者认为大型超市的空调系统要能承担改善室内空气品质,创造舒适健康环境的功能,就应着重注意以下几点:1)采集品质良好的新风,新风量不得低于卫生标准。过渡季节全新风运行2)回风应设置中效过滤器,确保回风过滤效率。3)避免空调机组湿工况运行时换热盘管、凝水器及其水封、过滤器的积尘和存水形成的一次污染并由
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