烤烟(Nicotiana+tabacum)总植物碱的时空变异规律研究论文.pdfVIP

20.烤烟（Nicotiana tabacum ）总植物碱的时空变异规律研究1 张一扬 胡溶容 周冀衡* （湖南农业大学烟草科学与工程技术中心 长沙 410128） 摘要：该研究以 2003 年~2005 年我国烤烟（Nicotiana tabacum）主产省份 CF、B F、X F 三个等级烟叶中的 3 2 2 总植物碱含量为研究对象，研究了总植物碱含量各等级年度间变化情况，利用地统计与 GIS 技术结合的方法 研究了区域内总植物碱的时间变化和空间分布特征。结果表明，各等级烟叶总植物碱含量年度间空间分布特 征相似，均呈由北向南和由东向西方向递增的趋势,且有逐年降低趋势。 关键词：总植物碱；烤烟；时空变异；地统计学 Study on the spatio-temporal variability of nicotine content in flue-cure tobacco （Nicotiana tabacum ） ZHANG yi-yang HU rong-rong ZHOU Ji-heng* Research Center of Tobacco Engineering and Technology ，HNAU ，Changsha，410128 ，China Abstract ：The nicotine of C F , B F , X F three grades flue-cure tobacco （Nicotiana tabacum ） leaf were researched 3 2 2 as object from 2003 to 2005 mainly productive provinces in China , studisd the variability of three grades in 2003~2005, in order to make the spatial distribution and temporal variability of nicotine content in tobacco leaf of these areas clear by way of geostatistical and GIS technique. The result indicates that the spatial distribution of nicotine content in tobacco leaf in the three years were similar ，both being higher in south-west parts than that in north-east part ,and it was reduced along with the year. Keyword: nicotine; flue-cured tobacco; spatio-temporal variability; geostatistical 烟叶总植物碱大部分为烟碱，是烤烟中重要的化学成分之一，其含量直接决定烟叶的内 在品质、安全性和可用性，适宜水平为2%～3%[1] 。烟碱是产生生理强度的主要物质，摄入适 量的烟碱可以提神兴奋, 精神振作,消除紧张状态；另外也能引起呼吸器官疾病，危害心血管 系统，因此降低烟叶总植物碱含量有利于提高安全性[2,3] 。长期以来烟叶总植物碱含量受到烟 草行业内外密切关注，成为热点研究方向。 有关烤烟总植物碱的报道很多，但大多数集中于总植物碱与烤烟品质的相关性或其形成 机理的研究[2，4] 。鲜有运用地统计学方法研究烤烟总植物碱含量的时空变异规律的报道。地统 计学广泛应用于地质学、环境、生物学、生态学农业、林业等诸多领域[5] 。许多研究者对土壤