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客家擂茶文化應用於茶具設計之研究
OntheApplicationofHakkaPestleCerealAssociationforExample
totheTea-thingsDesign
陳筱姍* 劉念德**
*樹德科技大學應用設計研究所
**樹德科技大學生活產品設計系
摘要 Tea-thingsaredevelopedanddesigned
etc.
由於消費型態的改變以及政府的極
力推動，地域性文化商品之開發舆管 Keywords:Culturalcommodity;Hakka
理，亦成為文化創意產業的重要議題， pestle cereal ; Hakka
Culture;Tea-thingsdesign
因此，如何於產品中創造 “文化識别
性”，將為文化商品發展之根源。本研
究係以客家擂茶茶具為案例進行設計舆
開發，首先針對現有文化商品於設計研
究舆開發之文獻進行回顧，並整合其方
法，將文化造形元素予以分類，將其所
得應用於商品的具體化過程。本研究根
據材質、形狀、結構、色彩等四部份造
形元素，完成擂茶茶具之開發設計。
關鍵詞：文化商品;擂茶;客家文化;
茶具設計
Abstract
Beausethechangeofconsuming
styleandthepromotionofgoverment,the
developmentandmanagementofthe
regionculturalmerchandisebecomethe
important subject for the cultural
innovativeindustry.Therefore,howto
createCulturalIdentityfortheproduct,
willbethesourceof themerchandise
development.Thisresearchtakesthe
pestlecerealastheexamplefordesign
anddevelopment.Firstly,wereviewthe
references of design research and
developmentforthe existing culture
product.Then,themethodareintegrated
andtheculturalelementsareclassified.
Theresultsareappliedtoembodyprocess
forthemerchandise.Finally,accordingto
four shape element, material, shape,
structure,andcolor,HakkaPestleCereal
簧”，遭行具體化設
雪、形状、結構、宦
．材質部分：由文
製作素爲陶土寨
外，亦耗費大量
§品的設計，【
}者恝同感，j
}向的思考模：
己楹由客家擂j
∈得下列成果
介擂茶》，新竹
44。
陳建雄(2006)《
量程於崖品設計
工 業 設 計 第34
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