鲁烟白猪新品种培育研究论文.pdfVIP

第五次全国会员代表大会暨养猪业创新发展论坛 ◎一 。湖北 猪中的地方品种适宜的血缘含量，王林云(2001)认为含有25％．12．5％我国地方猪种血统较适宜【2J 白猪优质系地方猪血统含量为25％，瘦肉率含量57．81％，比较适宜。 3．3从湖北白猪优质系性能测定结果来看，肥育性能仍需进一步提高，但是母猪繁殖性能好，肉质优良， 瘦肉率适中，耐粗饲，比较适合于广大农村专业户和中小型规模猪场饲养。在其后的世代选育中，将加 强分子标记辅助选择和常规育种技术结合的方法，持续选育提高和固定繁殖和肉质性能指标，同时需要 将肥育期日增重、料肉比作为选育的重点。同时，针对国内不同市场需求，开展湖北白猪优质系配合力 测定，筛选出合适的杂交配套组合。 4．结论 经过六年五个世代的选育，湖北白猪优质系表现出繁殖力高、肉质优良、瘦肉率适中、耐粗饲等特 点，适合中小型规模猪场和广大农村专业户饲养。 参考文献 【l】王爱国。实施实施配套系育种战略增强种猪市场竞争力叽。中国畜牧杂志，2005，41(7)：3-5 [2】王林云。优质肉的生产和地方猪种利用【J】。畜牧与兽医，2001，33(5)：18 【3】熊远著，瘦肉猪育种的发展与展望[J】。中国工程科学。2000(9)：：42-46． 【4】 曾勇庆，王林云，王根林。猪肉质的影响因素及遗传调控与优质肉猪的培育[J】。猪业科学，2006，6：74—77 【5】梅书棋，彭先文，李良华等。湖北自猪优质系基础群的组建【J】。华中农业大学学报，2006，增刊。 鲁烟白猪新品种培育研究 武英1郭建凤1刘会智2王继英1呼红梅1 (1．山东省农业科学院畜牧兽医研究所，济南250100；2．莱州市畜牧兽医站，莱州261400) 摘要：以烟台黑猪为主要育种素材，采用继代选育法培育而成了鲁烟白猪新品种。鲁烟自猪窝均产仔 表明鲁烟白猪新品种适宜于黄淮海区域饲养，尤其适宜于该区域中小型规模饲养。 中国地方猪种质资源丰富，具有适应性抗逆性强、繁殖哺育率高和肌内脂肪丰富肉质鲜香嫩等优异 性状，是培育新品种或专门化品系的宝贵的遗传资源。由于地方猪种存在着生长速度慢、胴体瘦肉率低 等不足，近年来各地开展了地方猪保种和利用研究，主要用来培育高繁高抗逆的专门化母本新品种 (系)，与引进的瘦肉型猪杂交生产优质商品猪。山东烟台黑猪是以产仔数多、适应性强、耐粗饲和肉 品质良好著称的华北型地方猪种。本研究就是以烟台黑猪为主要育种素材采用继代选育方法选育7个世 “疫百特”杯论文集 囤 羞争一 第五次全国会员代表大会暨养猪业创新发展论坛 ◎ 2．3繁殖性能测定结果 7世代初产母猪由于实行了高床网上分娩、仔猪早期断奶、网上保育等措施，各项繁殖成绩有很大 的计划指标。 2．4繁殖性能进展比较 7世代繁育成绩表明：总产仔数变异系数：初产由l世代的20．89％下降至7世代的10．68％；经产 代的10．“％，经产由l世代的14．49％下降到7世代的12．65％。第5世代后遗传更加稳定 2．5肥育性能 提高2．69％(Po．05)；并且随着世代选育的进行，日增重、料重比、瘦肉率的变异系数在逐步减小，遗 传性能更加稳定。 表1 鲁烟白猪同胞育肥屠宰测定 3杂交利用效果测定 为测定鲁烟白猪在生产中的杂交利用效果，以长白、大约克、杜洛克、汉普夏为父本，与鲁烟白猪 杂交，进行了5个杂交组合的100头试验猪的生长育肥测定。屠宰测定20头，测定胴体性状。 3．1肥育性能测定结果表明：以“杜鲁烟”组合生长速度最快，日增重达到8629，料重比2．6：l，以 长白作父本的组合料重比最低，即饲料报酬最高，从胴体性状分析，4个杂交组合的瘦肉率都较高，在 63．50％～“．02％，比鲁烟白猪纯繁组合提高3．64％～4．49％。详见表2。 201 “疫百特”杯论文集