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沙葱多糖对肉羊免疫机能影响的研究
巴德玛张兴夫敖长金·
(内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018)
摘要：试验选用60只体重为30．9±3．2kg的肉羊，依据体重相近的原则，随机分为4组，即
对照组和三个试验组，每组15只羊。对照组喂基础日粮，试验I组、II组和III组分别在基础日粮中
45d和60d清晨空腹颈静脉采血，血液经过处理后用来测定各项免疫指标。试验结果如下：(1)在0～
05)，试验ⅡI组
与对照组相比各试验组ACP活性、IgG含量、血清溶菌酶含量差异均不显著(p0
(PO．05)。综上所述，日粮当中添加沙葱多糖能够提高肉羊的特异性和非特异性免疫，进而提高肉
羊的免疫功能。
关键词：沙葱多糖； 免疫功能； 肉羊
沙葱生长在内蒙古草原和沙地，分布极为广泛，资源丰富，是放牧羊喜爱采食的牧草。根据牧
区人民多年的经验，羊采食沙葱后生长速度加快、发病率减少，，而且可显著改善羊肉的品质和风味。
多糖是一类天然高分子化合物，它由十个以上乃至几千个单糖以糖营键相连形成的线弛或支链的高
聚物，它在免疫功能的调节、细胞与细胞的识别和细胞间物质的运输等方面都发挥着巨大的作用。
试验初步探讨了沙葱多糖对肉羊免疫机能的影响，为沙葱多糖作为特色饲料添加剂应用在肉羊养殖
产业中提供理论依据。
1材料与方法
1．1试验材料
1．1．1沙葱多糖
沙葱经过脱脂、热水浸提、再经乙醇沉淀、浓缩、干燥，得到的沙葱粗多糖。
1．1．2试验动物饲养管理及日粮配方
喂两次，先粗后精，自由饮水，预试期间试验羊进行健康检查、驱虫及健胃等。日粮成分和营养水
平见表l。
项目来源：国家自然基金项目
作者简介： 巴德玛女呼伦贝尔市硕十研究生主要研究方向为动物营养与免疫
E-mai
1：songbadama0910@126．COIll联系电话：1329690457
木通讯作作者：敖K金．教授，博十生导师，E-mai1：changjinaoOyahoo．CONI．cn
表1 基础日粮组成及营养水平(风干基础)
项目Items 含量Content
原料Ingredient
玉米Corn 60．0
meal 16．8
豆粕Soybean
seedmeal 20．O
棉粕Cotton
磷酸氢钙Dicalcium 0．6
phosphate
食盐NaCl 1．6
预混料Premix 1．0
合计Total 100．0
levels
日粮营养水平Nutrient
消化能DE(MJ／kg) 11．85
粗蛋白质cP 13．79
中性洗涤纤维NDF 22．47
酸性洗涤纤维ADF 9．37
钙ca O．32
磷P O．28
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