我国家禽产业化遗传育种新思路与策划建议.pdfVIP

第十一届优质鸡的改良生产暨发展研讨会 海口 我国家禽产业化遗传育种新思路与策划建议 1 1 2 李东 ,陈印权 ,赵薇 (1.中国农业科学院，北京 100081；2.上海申浦家禽育种有限公司，上海 201408) 摘要：30多年来,在实践科学发展观过程中,家禽产业化水平迅速提升,产业化遗传育种的新理论、方案、 方法等，业已成熟，并走向了科学化,标准化,程序化。我国家禽产业化育种正在进入一个快速发展的新 阶段。如“联合选育法”，它是将我国先进的遗传理论研究成果，系统地转化为育种制种技术,是新发明， 新发现，新创造（已申报发明专利）值得应用研发。为此特拟出我国家禽产业化遗传育种的四点建议。 关键词：杂种遗传力 联合选育法 优选育种方案 品群系 双选育种法 杂种遗传指数 1、我国家禽种业出现高原现象 回顾我国 2001 年《中国农业年鉴》中统计：家禽产量 2000 年为 81 亿只，比上一年增长了 9.0%， 其中黄羽肉鸡约占 50%，达到 40.5 亿只。又如 2011 年《我国家禽产业报告》中指出：全国黄羽肉鸡祖 代种鸡平均存栏量约为138.20万套,比2010年增加了5.10%;父母代雏鸡销售量约为6266.72万套;商品 代雏鸡销售量约为 45.57 亿只;全年出栏量可达 43.29 亿只, 鸡肉产量超过 400 万吨。 我国家禽种业，在实践科学发展观的新理念是:良种繁育是根本，饲料营养是基础，设施设备是条 件，防疫卫生是保障，科学技术是关键,经营管理出效益。由此说明常规产业生产销售出现“高原现象”, 即进入一个新的产业化发展新平台期!如何集成新的产业链，实现新的突破，是全行业界特别关心的问 题。 目前我国大小近 100 个家禽育种公司，几乎都是在非标准环境条件下，重复传统的、探索性的家系 育种方法,更多的是在走形式,展开的是一场无序竞争，根本不适应我国乃至全球的商业化,产业化遗传 育种任务需求。 我国人们常说:良种是植物“根本”；国外朋友说;良种是动物“头颈！古人说：“黄金有价种无价！” 因此，家禽良种是无价之宝，是国家的战略资源。 2、我国家禽种业体系研发优势和挑战 我国改革开放30多年来,在实践科学发展观过程中,家禽产业化水平迅速提升,产业化遗传育种的新 理论、方案、方法，逐步形成、完善，走向了科学化,标准化,程序化。我国家禽产业化遗传育种开始进 入一个崭新的快速发展阶段。 我国现在采用的家禽品种(配套系)审定标准，主要是根据 1978 年国家科委派出家禽育种专家到罗 马尼亚考察三个月后，拟定的原种蛋鸡、肉鸡纯系育种标准：如各品系观测群必须单笼个体记录，有四 代以上完整的家系个体观测系谱记录资料等等；还必须是多个纯系分别培育成功后，然后再经过配合力 测定，才能确定可否用于配套系繁育；最后再进行中间试验、示范性生产等。这种科研型，探索性的育 种，已经不能解决产业化遗传育种的任务需求。例如京星肉鸡约 20 多年后,才进入大规模推广应用。 回顾在 20 世纪中下叶，国际家禽育种公司 100多个，由于市场经济激烈竞争结果，到 20 世纪末， 经过融资合股，仅有 5大家禽育种公司。由于上世纪上中叶，国际过度极端的纯化育种，造成家禽品种 抗逆性差、繁殖力下降，肉蛋品质下降，禽肉禽蛋乏味！事实证明根本不适合国内外未来市场，特别是 我国特色市场需求。 因此在 40 年前，国际一些著名育种学家明确提出：家禽育种必须往回选（back away breeding） 或平衡育种（balance breeding )。同时，提倡合成系或多元杂交,保持家禽丰富的遗传育种资源基因， 才能提高其品种（配套系）产品品质。 99 遗 传 育 种 家禽繁殖力强，生产周期短，经济价值高，市场容量大。我国已经拥有全球生产量大、品种资源最 丰富、蛋肉品质优等“三大特色”。 因此，规范